共享農莊案例:艾米的農場,這才是未來的農場
什麼是共享農莊?
村民可將現有房屋進行改造升級,將民宿出租,民宿的經營權、股權可轉讓。城裡人、候鳥老人可租賃農田農莊,用於農業生產或農事體驗。這就是未來的「共享農莊」。
案例:美國艾米農場
64歲的南迪和30多歲的女兒兩個人,
經營著60多畝小型生態農場-「艾米的農場」,
南加利福尼亞州安大略市(17萬人口),
距離洛杉磯60多公里(一個半小時車程以內)。
從1997年到現在已經整整30年了,
面積不大,但是品種卻很豐富,
養了幾十隻牛、馬、豬、羊等牲畜,
100多隻雞、鴨、鵝等家禽,
十幾畝菜地里種了幾十種果蔬,
還種了幾十棵桃、李、橘子等果樹。
持續經營了二十多年,每年的收益高達百萬。
它的秘訣如下:
門隨便進、活兒隨便干、菜隨便摘、錢隨便給……
對於遊客而言,這裡就像自己家一樣。
有時間了就來種種地,採摘些蔬菜,還可以帶走。
農場會有一塊小黑板,上面會寫著當天哪些活需要做,
比如哪些蔬菜該澆水了,哪些地塊該鬆土了……
這樣一來,遊客們就有了幹活的目標性。
到最後看著有什麼成熟了,直接免費帶回家,農莊還免費提供塑料袋。
農莊也有一些收費項目,
商店裡的百貨店裡的蛋、肉、乳酪還有限定的新鮮蔬菜是對外出售的。
值得一提的是,這裡的收款方式都顯著隨性與信任。
商品明碼標價,旁邊放了個盒子,買什麼就把錢放盒子里、自己找零,也能用刷卡機自己刷卡,旁邊沒有營業員,全憑顧客的自覺。
艾米的農場還有意無意地發展了親子科普教育,
每逢春季開學,
農場就會迎接一批批的學生來農場進行參觀,
算是一種學生的課外實踐活動。
30年來已經接待超過30萬附近的中小學生來這參觀,
做為一種延伸,在通過「共享」概念引爆人流之後,
農莊還和周邊學校合作,打造了系列性的親子主題活動,這也成為農莊營收的重頭戲。
有越來越多的人認為,
像「艾米的農場」
這樣的小規模、精耕細作、多樣化經營的農場,
才是未來農業的理想模式。
艾米農場具有的吸引力不是沒理由的,
一切都得益於它近乎完全的原生態化,
農場基本使用人力,以節約能源,
採用滴灌系統,以節約水資源,
從來不使化肥和農藥,以避免破壞土壤里的微生物。
經濟共享的潮流無疑給農業帶來不可估量的影響,農村勞動力的進城熱使得農村的土地閑置。當共享經濟遇到上「互聯網+農業」,不僅使得農業資源得以充分利用同時也為都市民眾打造了享受健康自然的都市田園夢,人人都可以成為農場主。
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