天天吃青菜也會脂肪肝?內臟脂肪怎麼減?
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經常被問到梨形身材怎麼減?說到屁股大、大腿粗,很多姑娘都兩眼淚汪汪,經常追問怎麼減這些地方!
信不信由你,屁股和大腿的皮下脂肪多,對健康是有益的。真正有害的是內臟脂肪,糖尿病、癌症、心血管疾病都是由它引發的。(鏈接《皮尺比秤更可靠?這3個減重指標你真的測對了嗎?》)
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但內臟脂肪的問題越來越普遍了。像是脂肪肝,每年體檢,都有不少同事被檢出脂肪肝。區別只在於程度不同而已,有輕度、中度、重度。據報紙的調查統計說,每5個人中,就有1人患有脂肪肝。[1]
內臟脂肪里,肝臟的脂肪更為糟糕。因為脂肪的代謝主要都由肝臟負責,脂肪囤積過多時,就變成脂肪肝了。這時肝臟功能受損,有可能變成胰島素抗阻,形成肥胖、血脂升高、高血壓等問題。[2]
減重能減內臟脂肪嗎?
並沒有哪一種減重方法是專門減內臟脂肪的。
只要你通過任何方法成功減重,都會先減掉內臟脂肪的。因為內臟脂肪提供了較容易取得的能量,所以也會是第一個被清除。[3]
這也是我們要減重的原因,並不僅僅為了外表好看。
只吃菜不吃肉了,還得脂肪肝?
脂肪肝,脂肪肝,那我不吃脂肪不吃肉、天天吃青菜總行了吧?
不行。
和尚都是吃素的,然而,幾年前有個新聞,說武漢兩座寺廟30個和尚去體檢,一半都有脂肪肝!
吃素不吃肉,就要吃更多白米白面來補充能量。醣類攝取過多,自然被運到肝臟變成脂肪了。
那如果連白米白面也不吃呢?天天只吃青菜,不吃肉?這樣只會加重肝臟代謝的障礙。
脂肪運送需要蛋白質,這種載脂蛋白一般在肝臟和小腸合成。如果不吃肉,蛋白質攝取不足,載脂蛋白的合成受影響。脂肪也會困在肝臟出不去。
除了飲食之外,不運動、長期喝酒、遺傳和服用藥物,都會誘發脂肪肝。
遠離脂肪肝,要做到這4點
1、減重真的很重要
審美因人而異,胖得有自信也沒關係,但影響到健康就有很大關係了。量量腰圍和臀圍,測下腰臀比,如果男性>0.9,女性>0.8,就不能不管了。
腰臀比的計算方法:
2、光吃肉不行,光吃蔬菜也不行
還是要養成健康的飲食習慣,暴飲暴食、宵夜、零食這些果斷戒了吧。
也別偏食,要葷素搭配。布魯克林21天減重食譜里,綠色蔬菜不限量,一天要吃夠300-500克;肉是有限量的,1天100-200克。
3、離糖遠一點
少吃高糖水果、更不要喝榨的果汁,什麼可樂奶茶這些含糖飲料能不喝就別喝。
4、運動!運動!運動!
沒有任何一項研究證實,光靠運動就能讓體重明顯降低。適量的運動雖然不一定會讓你瘦,但能讓你不生病啊!
運動可以提高胰島素的敏感度,同時消耗內臟脂肪,特別是肝臟的脂肪,並建立肌肉。運動還能加快肝臟的代謝循環,讓能量燃燒得更乾淨。[4]
肥胖不光是衣服鈕扣扣不上,漂亮的弔帶裙不敢穿,面對愛情和工作沒自信。
有自信的肥胖當然也能胖得漂亮,但解決不了糖尿病、高血壓、脂肪肝、心臟病……
肥胖是一種病,得治。
資料來源:
[1]社區人群脂肪肝患病率及相關因素的流行病學調查,《中國醫藥導報》
[2]羅伯·魯斯提[美].雜食者的詛咒,2014,4:128-130.
[3]羅伯·魯斯提[美].雜食者的詛咒,2014,4:119.
[4]羅伯·魯斯提[美].雜食者的詛咒,2014,4:181-182.
作者介紹:珞寧,「都市修行實驗室」主理人,曾任外企高管、雜誌主編、世界小姐中國賽區培訓師。都市修行的探索者和導航者,變瘦變美不焦慮,這才是修行。
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