牛油果的一萬種吃法
最近很多學員跟我說不知道牛油果怎麼吃,覺得沒有什麼味道,也不知道該從何下手。也許你還沒有找到正確的打開方式,否則你一定會和我一樣愛上它。
先讓大家看一下我日常吃得皂片吧
所以,不是牛油果不好吃,而是你沒有找到正確的吃法。
最近很多私教會員問我一些關於維持身材,健康和飲食方面的問題,忽然發現真的有很多人對於怎麼吃,吃什麼有著很大的疑問,後面的更新我會陸續分享這方面的內容。
昨天分享的餐單中,我配製的是鷹嘴豆牛油果醬,方法很簡單,用料200%純天然,沒有任何添加劑和防腐劑,所以放冰箱冷藏的話盡量1周吃完。
原料200%純天然:
墨西哥牛油果(2顆),美國鷹嘴豆100g,
日本無糖芝麻醬(可以選擇黑芝麻醬或者白芝麻醬)
喜歡咸口的:歐芹一丟丟,蒜瓣一片,黑胡椒,喜馬拉雅海鹽
喜歡甜口的:加拿大白蜜,稀奶油(怕胖的可以換成脫脂奶粉)
料理機攪拌均勻就好,我自己是喜歡有一點點顆粒感,
所以我不會打得很細膩,當然口味看各人喜歡。
成品的樣子就是醬紫的,搭配任何土司都可以,
早餐塗上果醬烤箱3分鐘就可以輕鬆搞定。
熱量很低,但營養成分 碳水,蛋白質,脂肪,一個也沒少。
咸口的鷹嘴豆會多一點,所以顏色偏黃一點
甜口的牛油果多一些,所以會偏薄荷綠
難以取捨的我只能選擇一片吐司塗一個口味了
可以搭配一些你喜歡的當季水果,比如最近我很愛的水蜜桃君。
在飲食搭配中蔬果的選擇盡量遵從 當季新鮮 為原則,盡量不要去吃反季節,甚至用催化劑催熟的蔬果。
昨天預告之後今天收到了很多會員小夥伴的諮詢,老阿姨真的不想太操勞,
所以先預售30瓶吧,這大夏天的,阿姨怕體力不支無法再給你們發分享帖。
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