到男友家，婆婆拿出珍藏5年的「它」招待，我嫌臟，做成後傻眼了

到男友家，婆婆拿出珍藏5年的「它」招待，我嫌臟，做成後傻眼了

美食本來就是一種在吃之前有期待，再吃之後有回味的一種東西，而且每次在遇到心情的時候，已經不僅僅只是簡單的味覺感受了，更是一種精神上的感受，世界各地的美食文化博大精深，營養物質也都不一樣，美食也只是吃自己喜歡的東西，就算是街邊的小吃，自己喜歡也是美食，或者是山珍海味，他也是美食，美食本來就是不分高低貴賤的，只有自己喜歡才能夠稱得上美食，我和我的男朋友已經認識了三年了，男朋友說要帶我回家見父母，商量一下我們兩個人結婚的事情，第一次到男朋友的家裡，婆婆拿出了她，珍藏五年的「它」來招待我，但是我看到之後嫌棄「它」太髒了，但是婆婆在做成後，我直接的就傻眼了。

我看到婆婆拿出這髒兮兮的東西之後，我特別的嫌棄，但是男朋友說這是牛火腿，能保存很多年的，而且還說保存的時間越長就越好吃，但是外表看上去黑黑的，我卻沒想到在切開之後，裡面的顏色竟然會這麼的漂亮，而且聞起來也是有一股辣香的味道，真的不敢想像，這是放了多麼長時間的食物了，婆婆說她自己都捨不得吃，是看我來到了家裡，所以就拿了出來，好好的招待我。

男朋友告訴我說，這牛火腿直接炒是不行的，要經過各種加工才可以，我未來的婆婆已經將這種食物給切好了，而且還放入了一些蔬菜，在一起燉出鍋後，我直接的就傻眼了，這香味我在一旁站著都，直流口水，真的是，別看它的賣相特別丑，但是味道真的是太好吃了，而且婆婆還是用大灶做出來的，味道更加的好吃。

火腿是腌制或者熏制的豬腿，他也叫火肉、蘭熏，也是中國漢族特色的美食，它本來是生產於宋朝，浙江金華的，現在江西安福與雲南宣威出產的火腿也是非常有名的。

火腿還有一種說法，就是火腿起源於溫州地區，但是溫州的地區經常鬧水災，又因為是在沿海地區發大水的時候海水倒灌，等到發大水以後，農民又從避難的地方回來了，但是又由於洪水來得太快太猛，就像家畜之類的大件物品，都無法及時的帶走，農民，就把一些經常用的農用品和農具之類的從淤泥里挖出來，有的被淹死的豬也從泥沙里被挖出來了，這些被淹死的豬，經過海水裡天然的亞硝酸鹽和鹵化鈉的處理，就自然的形成了鹹肉或者是火腿，其實這樣的肉味道是非常的不錯的，而且還特別的容易保鮮，後來的人們就也慢慢的發明了做火腿和鹹肉的各種辦法。

你們都還在等什麼呢？趕緊來碗火腿燜飯，一起嘗個鮮吧，而且這樣的食物，不管是產婦還是兒童，或者是瘦弱者都是可以使用的，趕快行動起來吧。

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