日本2017年食物自給率為38％ 系歷史第二低

【環球網報道 記者 姜惠敏】據日本《中日新聞》8月8日報道，日本農林水產省當日宣布，日本2017年按熱量計算的食物自給率與2016年保持一致，均為38%。這是該數據連續第二年處於歷史第二低。

據報道，日本食物自給率呈現出長期下降的傾向，其中大米消費降低是主要原因。此外，日本人食肉量增加等飲食習慣的改變被認為也促成了自給率的下降。

報道稱，日本政府目標使食物自給率在2025年升至45%，但就目前情況而言，達成這一目標任重道遠。

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