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三伏天必須吃這罐網紅花蛤醬,鮮香麻辣,開胃過癮

在這入了伏的夏季

驕陽似火,酷暑高溫

有一罐開胃的海鮮花蛤醬

對於沒胃口吃飯的人來說

絕對是夏季最貼心的福利

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而在眾多海鮮中,花蛤無疑是最受大眾歡迎的。

因為它肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收。

姑娘們放心吃,大膽吃,真正的「好吃不會胖」!

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而要想吃到最鮮、香、麻、辣的花蛤醬

就得嘗嘗熊貓給您推薦的了

上線短短一個月

100000罐花蛤醬被一掃而空

吃過的99%都給出了五星好評

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「 網紅花蛤醬 拌面拌飯都可以 」

新鮮、嫩滑、多汁的蛤蜊肉配上爽口的杏鮑菇,麻 、辣 、鮮 、香、爽,讓你吃到過癮。

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迫不及待地夾起一塊,醬汁包裹著蛤蜊肉,色澤誘人,肥美飽滿。

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搭配白饅頭吃,也能吃出滿嘴的幸福感,顆顆飽滿泛著油光,看著就讓人食慾大開。

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「 網紅花蛤醬 拌面拌飯都可以 」

花蛤醬的由來

「咗小鮮」原是從沿海小城搬到上海辦公的團隊,因「無海鮮不歡」而結識,但遠離沿海沒法隨時隨地吃到優質海鮮,連日常吃飯也變得越來越沒胃口!低迷的公司氛圍讓老闆決心親手做一罐海鮮花蛤醬!

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正因為都是上班族,知道一款「味道好、鮮而不腥、辣味十足」的海鮮花蛤醬才能夠讓大家炎炎夏日更有吃飯的動力。

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天然食材,多道工藝

於是我們找到有著28年經驗的老廚師,在用掉316斤花蛤,迭代6次配方後,一次又一次的不斷口感實驗,終於有了這罐全公司都滿意的即食花蛤醬。

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你可能不知道:有的醬類產品,其實是精膏粉填塞而成。比如辣味可能是來自辣椒精,牛肉味來自牛肉精膏,雖然味道、成分相差不大,但它們已稱不上天然食材!

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為了不增加腸胃負擔,食材選擇上我們只選當季最新鮮最天然,無論是花蛤、杏鮑菇,還是辣椒、麻椒、八角、桂皮、砂仁、陳皮等9味香料,皆是老廚師在全國範圍各產地再三篩選後才最終確定。

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在歷經熬煮、煉油、提香、制辣、入味、保鮮、殺菌7道工序後,一款鮮而不腥、余香滿口、辣得過癮的下飯神器才真正出爐了。

放入嘴裡,不像普通花蛤那樣軟綿綿的,而是脆脆的,極具嚼勁!

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「 網紅花蛤醬 拌面拌飯都可以 」

自建工廠,品質看得見

當別人都用代工廠加工生產的模式時,我們做了一個特別大膽的決定:自建工廠。

真正的美味不僅要好吃,更重要的是要安全,讓人吃得放心,而代工廠往往缺少了一份責任心。

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而吃花蛤時最怕一嘴泥,所以我們製作前先讓花蛤吐沙30-40個小時左右。

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再運用高新科技手法,生產時需將水質控制在2.8%的含鹽量,再採用人工洗泥加流水吐沙,最後再加工中過X光機,將體內未吐凈的沙再一次性剔除。

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用心調製才有這罐美味花蛤醬,細細咀嚼,還能感受到蛤蜊肉的鮮氣和杏鮑菇的香氣,配飯或麵條或白饅頭都是一絕!

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每罐160g大容量,有香辣、孜然2種口味,都是真真實實的食材,作為夏季佐餐最適合不過了。

大粒蛤蜊肉和杏鮑菇

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