喝冷飲不如喝它，清涼激爽，酸甜可口，女生常喝省掉護膚品

夏天我自己特別愛吃甜品，不管是冰淇淋還是果味冷飲都通通不在話下的，而且一碗芋圓西米露我幾乎可以吃兩碗，誰讓夏天就是甜品和冷飲的天下呢！但是在外面吃甜品多貴呀，而且一碗還吃不夠，而且外面的飲品都太甜太膩，吃多了容易長胖，不如自己在家裡做起來！想吃多少就做多少，放在冰箱里想什麼時候吃就能什麼時候吃，吃的健康，自己掌握食材不怕長胖，常喝芋圓西米露還能美白肌膚讓肌膚更水嫩。

芋圓西米露是甜而不膩的一種甜品，芋圓是用紅薯和紫薯為原料做成的，它們本身也是含有糖分，也是具有營養價值的食材。西米我們一般在超市裡就可以買到，所以就材料來說都是很好準備的，從色彩上來看，紫色配黃色也特別的搭配，吃起來也會讓人增加食慾感，再加上冰冰涼涼酸甜的感覺，它真的是我們夏天裡可以吃的美食的不二選擇啦！

需要準備的食材:紅薯和紫薯各一個，木薯粉一些，適量的西米，然後椰漿和純牛奶，一些煉乳。還可以準備一些紅豆啊水果之類的，只要是自己愛吃的都可以啦！

步驟一:把紅薯和紫薯都去皮，洗乾淨，然後分別都剁成泥，這一步驟可能有點久，需要些耐心。剁泥的過程中可以加一些白砂糖到碗里。

步驟二:分別加入木薯粉，開始揉團，因為紫薯和紅薯本身也是含有水分的，所以不要一下子加過多的水，慢慢加，採用少量多次的方法，麵糰揉的好不好直接決定了最後的口感。

步驟三:紫薯麵糰和紅薯麵糰都揉好後，揪一小團下來揉搓成長條開始切，大概1-2厘米切一段，愛吃小一點的就切小一點，看個人，紫薯團和紅薯團都切好好放在一旁備用。

步驟四:鍋里放水，等水煮開後放入切好的紫薯段和紅薯段，煮熟就可以撈起來了。過涼水備用。

步驟五:開始煮西米，同樣是用沸水煮，先用大火煮五分鐘，接著把鍋蓋蓋上燜二十分鐘，打開鍋蓋看西米，直到沒有白心就代表煮好了。

步驟六:把煮好的西米用過濾網過濾，用可以喝的涼水沖一衝，防止它們黏住了。

步驟七:準備一個大點的碗，倒入椰漿和牛奶進行攪拌，椰漿和牛奶的比例為5:3，再根據每個人愛不愛吃甜的程度放入煉乳，其實蜂蜜也是可以的。攪拌均勻。

步驟八:把我們煮好的芋圓和西米倒進去就可以啦！大功告成！可以開動了！一碗全部吃光光！

我覺得愛吃水果的還可以切一點芒果啦，草莓啦或者西瓜啦丟進去，配著也很好吃哦！而且在煮芋圓和西米的時候，一定要時不時的用鍋鏟攪一攪，避免它們粘黏在一起了。看完是不是覺得外面的甜品在家做起來其實也特別簡單呢！有沒有一種躍躍欲試的感覺，如果有的話就趕緊去超市把材料買買齊吧！吃著自己做的甜品，一定會更甜吧，滿滿的都是幸福感！

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