常見的食材這樣做！兩道養生食譜，教你輕鬆預防疾病

進入秋天后，涼風漸漸襲來，人體的體能消耗也變少了，此時食慾會大大增加，這個時候我們就要開始注意飲食調整了。特別是對病人而言，養精蓄銳才是王道，營養補充是必不可少的。三伏天吃藕，有著很好的養生功效：原來它才是最補的，調理腸胃，舒筋活血，你知道嗎？

1、藕中富含許多微量元素，對腸道消化起促進作用。蓮藕還含有營養纖維，對防防便秘和痔瘡的起到很大作用。同時，它也非常適合不想吃東西的人。

2、美容抗衰老。很多人有過頭暈眼花，站起來兩眼發黑，這都是貧血的癥狀，多吃藕可以改善這種情況。3、止血化瘀。蓮藕汁可以止血、祛痰、止咳和預防哮喘。如果你不習慣喝蓮藕汁，熱蓮藕茶也有止咳化痰的作用。

烹飪怎麼能不變色？用帶有白醋的清水清洗蓮藕，然後將蓮藕浸泡在加醋的水中一段時間。在水中放些鹽，用熱淡鹽水稍微燙一下蓮藕。切割蓮藕時，最好使用不鏽鋼刀。烹飪蓮藕片時，不要用鐵鍋炒藕，以免變黑。

古人過去在秋天和冬天補充營養，但是對於血糖高的人來說，飲食處方因人而異，不同季節有不同的養生法則。今天，我想和大家分享早秋的養生食譜。玉米須煲瘦肉。做法：將30克玉米須和100克瘦肉一起水煮。它不僅能排除體內濕氣，還有助於降血壓和抗衰老。

蓮子芡實排骨湯。做法：芡實50克、蓮子50克、排骨200克，文火燉2小時，用鹽調味。蓮子和芡實性味平，它們能滋養肝腎。它們符合《內經》中「秋冬養陰」的原則，它們都是秋天調節身體體質的好食材。

秋天開始後，天氣慢慢變干，早晚溫差也增加了。許多傳染病等疾病都會在此刻趁虛而入，大家一定要做好預防工作，平時注意體育鍛煉，多吃一些有對身體有好處的食品。

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