韓國街頭160一份的烤肉，吃了以後才知道原來一直錯怪韓國烤肉了！

說到韓國烤肉啊，基本上上都是在烤盤裡，然後用剪刀剪開。但是小編去韓國，竟然在街頭髮現了一種新型的烤肉吃法，肉在韓國還是挺貴的，能買這麼一份，花了160塊錢呢！

看看這店家，直接就拿起一塊估摸著得有一斤重的的豬肉直接用烤肉用的叉子弄好，放到烤架上。可以看到，這麼大的一塊豬肉基本上處理弄乾凈以外，基本上沒有動過刀，非常的原滋原味了。基本上只會在烤的時候，放店裡自己調製的醬料，把控好火候就行了。

這麼一份烤肉裡頭還搭配著不少的新鮮蔬菜，還有一些甜醬。這烤好的烤肉金燦燦的，好看極了。店家是會幫忙把肉切好的，首先還是先把豬皮扒下來。你別說這已經烤的外焦里嫩的豬肉的豬皮還是很好扒的，而且還特別的完整，弄下來後也可以直接就用剪刀剪開，操作非常的簡單。

接下來就是切肉了，不過這店家十分的良心，會先把這已經烤焦的地方切掉再切好的肉。當然也不用擔心浪費，店家下刀十分的有講究，也有把握，基本不會浪費太多的肉，切好的肉就直接往這已經準備好的盤子裡頭一放就可以的。不過，擺盤的時候店家還會把豬皮和烤肉分開放，這樣不吃豬皮的人吃起來也方便一點，可以是服務的十分到位了。當然這樣一份烤肉並不便宜，一份將近兩百塊人名幣，感興趣的可以去嘗一下的。

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