這幾款網紅泡麵即將出道，裡面有你沒想到的味道！

Hi，美好生活實驗室又和大家見面了。

（泡麵什麼味，抓緊點擊視頻「嘗嘗」）

提到泡麵你首先想到的是什麼？味精？沒營養？

泡麵給人的印象一直是不健康的，但是這家名字叫「泡麵英雄」的泡麵主題餐廳靠煮泡麵就獲得了千萬融資。

他們的泡麵來自全世界，可以說在一家店就能吃到全球味道，而且泡麵裡面還有超大鮮蝦，新鮮花甲、扇貝，以及糖心煎蛋，當然也有些黑暗料理啦，比如板藍根泡麵……好奇心和胃口都蠢蠢欲動啦。

這次情報員一口氣吃了五款網紅泡麵。

美麗的泡麵英雄女老闆EVA說，想到要開這麼一家主題餐廳是因為她自己是個旅遊達人，也喜歡吃泡麵，去到世界各地都會找當地的泡麵吃，深夜吃到一碗泡麵覺得很幸福，就這樣把興趣變成了事業。

等待泡麵上餐的空隙，情報員溜達了下，不過30多平米體驗店裡有一整面擺滿泡麵的牆，有印尼的營多泡麵、韓國核彈火雞面、泰國冬陰功面、香港的出前一丁…….還有熟悉的老壇酸菜面和康師傅。

在情報員凹造型凹等腰酸的時候，泡麵上！來！了！餐具都超級可愛的。

第一款韓式泡菜拉麵

韓式泡菜拉麵有很明顯的韓國特色，小鐵鍋是韓劇里出現頻次很高的道具啊，裡面有大塊的韓國泡菜，所有口味偏酸，夏天會開胃，圓粗形的面比較順滑，還有Q彈的韓國芝士年糕，咬下去糯軟彈牙，中間的芝士夾心口感綿密，是這碗面的精髓。

口味：酸辣

推薦程度：★★★☆☆

第二款辣鍋牛肉麵

看著這一碗面情報員腦子只有「吃肉吃肉吃肉」，好大塊的鹵牛肉啊，吃起來跟紅油牛肉麵差不多的味道，麵條是扁細的，已經有點坨了。

不過這碗很符合中國胃，暴風吸入。

口味：麻辣

推薦程度：★★★★☆

第三款日式雞肉面

在吸入辣鍋牛肉麵，看到它覺得有點清淡，吃了一口覺得還是清淡，還有一股古怪的味道，再跐溜兩筷子，居然是人蔘的味道！

裡面用的是雞肉人生高湯，果然是寶藏泡麵，加班熬夜肚子餓，又想養生的你值得擁有。

口味：清淡

推薦程度：★★☆☆☆

第四款韓式核彈火雞面

看到這碗面時情報員瑟瑟發抖，聽說跟火雞面搏鬥會有生命危險，因為超級辣，是那種火燒的辣。

心口有一個勇字的情報員吃了一口，入口偏甜，還挺好吃的，再吃兩口……

嘴巴已經可以噴火了，是那種有後勁的辣，辣得想撕掉嘴巴（放心，後面情報員鼻涕眼淚會一起飛的不雅照絕不會放出來的）。不過腐袋很好吃，裡面是結結實實的魚籽，要下會在舌尖蹦跳。

口味：辣得麻木

推薦程度：★★★☆☆

第五款板藍根泡麵

喝口水鎮定一下。

情報員面前的是因為《愛情公寓》走紅，被加冕「黑暗料理之王」的板藍根泡麵，還是豪華版的。

看樸實的搪瓷碗，看這低調的湯色，看這顏色喜人的糖心蛋，看這閃閃發光的脆皮腸，情報員露出尷尬而不失禮貌的微笑。

哎呦，居然還挺可口的，是偏甜的口味，海苔的味道中和了板藍根的藥味，不過吃到最後舌根還是會發苦。

口味：偏甜

推薦程度：★★☆☆☆

關於地址，因為還沒有開出很多店面，情報員是打聽到消息後專程跑到泡麵英雄在海珠區UP+智谷的體驗店吃的，路途會有點遠~~

【本期情報員：彭彭】

【攝影／後期製作：馬華】

【作者】 彭穎；馬華

【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端

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