吃豬蹄到底美容還是長胖?沒搞懂這個問題,難怪長胖的是你
健康
08-18
當下最火的電視劇是什麼?《延禧攻略》!
當下最火的一句話是什麼?「男人都是大豬蹄子」!
前幾日,電視劇《延禧攻略》的主創來廣州做宣傳,乾隆皇帝的扮演者,演員聶遠問道,「為什麼叫我大豬蹄子?」網友回復稱「大豬蹄子是形容一個男人像豬蹄一樣充滿膠原蛋白」。
豬蹄美容不靠譜
首先,豬蹄很難消化,因為豬蹄中有很多的結締組織,很難被人體的消化酶侵入並消化;其次,豬蹄很難吸收,豬蹄雖然含有很高的蛋白質,但是這類蛋白質屬於不完全蛋白,與人體所需的蛋白質不吻合,所以,很難被人體所吸收。其次,人體合成膠原蛋白很複雜,不是單靠豬蹄就能完成的,還需要補充其他食物,而且我們人體首先會合成自身所需要的膠原蛋白。
豬蹄的好與不好
豬蹄美容雖然有些難,但是吃豬蹄也有一定的好處。豬蹄中含有較高的膽固醇,而高膽固醇有利於雌激素水平的提高,這對很瘦弱、體內雌激素水平的的女性來說,吃豬蹄有些好處,畢竟雌激素水平高了,皮膚也會更有光澤。
不過,豬蹄中的高膽固醇也有不好的一面,如果吃的太多,還會有長胖的風險,可能美容效果沒達到,反而吃胖了。
買豬蹄擦亮眼睛
前幾年,媒體曾爆出有地方用工業雙氧水泡豬蹄,這樣的豬蹄看起來又白又嫩,就像當天宰殺的。工業雙氧水不能夠使用於食品中,食物雙氧水雖可使用,但是依然對人體健康有害。商家使用雙氧水泡豬蹄,主要就是為了漂白,掩蓋豬蹄不新鮮的問題。所以在買豬蹄的時候,越新鮮的豬蹄不見得就好。
飲食補充膠原蛋白
想要補充膠原蛋白,需要合理飲食,多吃牛奶、雞蛋、豆類、魚類等食物,以及新鮮的水果、蔬菜,補充維生素C。很多女性為了減肥不吃主食,這樣也不對,每天攝入一定量的主食很有必要,還要保證良好的睡眠習慣,保持心情舒暢,這樣才能美美噠。


TAG:一分鐘健康養生 |