印度尼西亞街頭美食蛋卷腸,真是超出意料的好吃,做這個還得考驗手速!
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08-18
都說小隱隱於市,街頭巷尾還真的是一個卧虎藏龍的地方,保不齊一個轉彎就是無限驚喜。小編就是再外頭隨意的逛逛,想著感受一下這印度尼西亞的街頭文化,感受一下這不一樣的異國風情。但這沒兩步路就被那一陣陣的香味吸引了過去,對於一個吃貨來說,天大地大美食最大!於是小編就放棄了遊玩,安心的排起隊來。
仔細了解了以後聽這在排隊的當地人說這個食物叫蛋卷腸,這麼一聽小編的興趣其實已經沒有那麼濃厚了,只是這隊都排了,也不好中途放棄感覺怪可惜的。不過接下了的操作簡直讓小編我一改開始的普通印象!這店員先是拿一根熱狗放在這鍋油邊,也不著急往裡頭放,舀起一勺蛋液,放油鍋里一放,各種滋滋的聲音不絕於耳。
考驗手速的時候到了!用這熱狗均勻又快速的把這鋪了滿鍋的雞蛋卷在熱狗棒上,店員的手速飛快,沒一會就做好了一個。不是小編說,吃過那麼多的蛋卷腸,還是第一次吃這樣的,感覺真的是很新奇呢!弄好好幾個蛋卷腸,就把它們裝在一起,可以按照自己的口味讓店員放醬料,可甜可咸,可塑性非常高。
原本以為,這麼快的速度不用等多久就能到小編呢,誰能想還是等了好一會兒。不過,這蛋卷腸還是十分的實惠的,十來個一碗,地下還放著好幾根熱狗,這平均下來,每根不過才五毛錢,這價格跟不要錢白送一樣!感興趣的都可以去試一試啊!


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