杯子紅糖發糕的做法，攪一攪，手不沾面，勁道香甜，比蛋糕還好吃

杯子紅糖發糕，看之，喜笑顏開、賞心悅目；聞之，鮮香撲鼻、誘人食慾；食之，甜而不膩、糯而不黏；跟蛋糕相比，發糕更健康：不含奶油和黃油，主要就是麵粉、紅棗、紅糖，吃完不容易發胖。女生經常吃一些紅糖紅棗還美容養顏，補血益氣。還不上火哦!製作，超級簡單、不需要太多的技巧，只要簡單的幾步就能完成，省時省力；寓意，笑口常開、幸福永存。

50克紅糖倒入到碗里。

然後倒入300克開水，用勺子攪勻。

放涼以後，加入100克切碎的紅棗。

接著加入3克無鋁泡打粉，3克酵母，攪勻。

攪勻後，倒入300克普通麵粉。

用筷子攪成干一點的麵糊。攪勻後倒入一勺食用油。

繼續把油攪均勻。攪成這樣就可以了，然後用蓋子蓋上，醒30分鐘。

麵糊醒好後，把準備好的紙杯里刷油，把麵糊舀入到紙杯里。

蒸鍋里水燒開後，才可以上鍋蒸。

上鍋蒸20分鐘。蒸好後關火，再燜2分鐘，就可以出鍋了。這道喧軟，勁道，香甜，比蛋糕還好吃的，杯子紅糖發糕就做好了。怎麼樣？還可以吧！喜歡的話，周末做給家人吃。

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