嫁到回族家庭，每天都吃這樣的飯菜，回娘家媽媽說我胖了好多！

我和老公讀大學的時候認識的，讀書的時候，只知道老公來自蘭州，後來才知道他是回族人，其實平時對我們兩個來說並沒有什麼影響，就像我們出去吃飯，不吃豬肉就好了，可是等我真正嫁到他們家之後，才知道，當有一天你生活的環境變得不再是你熟悉的，你平時所吃的不再是你家常的，是一種什麼感受了，剛開始嫁到他們家，覺得一切都非常的新鮮，食物也是特別的好吃，尤其是牛羊肉，吃得滿嘴流油，可是回娘家，媽媽一眼就看出去我長胖許多，怎麼辦？嫁到回族家庭，每天都吃這樣的飯菜，你們說怎麼能不胖？

牛肉拉麵，這是最不能少的一種食物了，嫁到他們家，才發現每天早晨，公公就會帶著一家人去旁邊的拉麵館吃早餐，每人一份牛肉拉麵，連老公的哥哥的兒子，也就是我們的小侄兒都能吃一大碗拉麵呢，難怪小傢伙長得那麼壯實。以前或許沒覺得牛肉拉麵有多麼的美味，到了這邊之後，大街小巷都飄散著羊肉湯牛肉湯的味道，剛開始聞不慣，現在聞著覺得特別的香。

手抓羊肉，每逢節日或者家人生日，周末聚餐的時候，都會吃手抓羊肉，每次公公就會大清早去菜市場買最好的羊肋排回來，清水燉煮後，羊排變得鮮嫩可口，羊排上的羊肉也輕輕的就能要下來，有些人喜歡將羊肉蘸醬，有些人喜歡蘸乾麵醬，我喜歡蘸辣醬吃，第一次吃手抓羊肉的時候，我都吃得撐到不行了，在我們家，公公做的手抓羊肉味道特別好。

揪面片，每次吃手抓羊肉的時候，都會有揪面片吃，為什麼呢？因為燉煮羊排的原湯，用來煮麵片，那味道真的是一絕，嫂子是揪面片的行家，揪出來的面前薄厚差不多，長短差不多，又快又好，可惜我這個漢人媳婦對麵食一竅不懂，所以每次我都只負責吃，說著的，這個揪面片給疙瘩湯好吃太多了。

這是牛蹄筋，我特別喜歡的一個菜，以前讀書的時候，去吃宵夜，特別喜歡吃裡面的牛蹄筋，要燉得軟軟的，很Q彈的那種，現在嫁到這邊，市場上經常能買到牛蹄筋，公公是做美食的行家，買回來燉一鍋，吃起來別提多美味了，吃過公公做的牛蹄筋，我都看不上燒烤攤的烤蹄筋了。嫁到回族家庭，每天都吃這樣的飯菜，回娘家媽媽說我胖了好多！你說有這麼多好吃的，我怎麼能不胖呢？

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