奶粉要喝到5歲？別再被忽悠，正常寶寶1歲多就可以喝牛奶了

最新 08-18

毛頭麻麻也是少女啊

我們從未見過，但我懂你。

文 | 毛頭麻麻

提綱閱讀

1、寶寶到底該喝哪種奶？什麼時候能喝牛奶？

2、權威科學機構研究及建議。（WHO、AAP、HKDH）

3、配方奶到底喝到什麼時候？

4、配方奶比牛奶更有營養么？

5、三方面判斷什麼牛奶適合孩子喝？

「本文共 2567 字，預計閱讀需要 8 分鐘」

白鬍子毛頭哥哥

「1歲半這麼小能喝牛奶么？多大能喝牛奶？聽說奶粉要喝到5歲呀？我家兩歲還在一箱一箱的買奶粉呀！」

為什麼想起來跟大家聊這個呢。前些天帶著毛頭去買牛奶，他吵著喝，我就拿了冷藏貨架一個小包裝純牛奶給他（先喝後結賬，大家不要學我），這時被路人媽媽搭訕，這麼小能喝牛奶么？多大能喝牛奶？聽說奶粉要喝到5歲呀？我家兩歲還在一箱一箱的買奶粉呀，這麼涼就喝不會肚子疼嗎？我立刻育兒博主上身，熱情的科普，把下面我要寫的東西嘩啦嘩啦一通說，但他眼神里的懷疑證明我並沒有說服她。很多人有這樣的理念也實在是這些年很多配方奶的野蠻浮誇的宣傳讓大家把它神話了。經常和身在國外的朋友們討論育兒經驗，大家的共識是我們可能已經成為世界上唯一的普遍購買高段配方奶的國家了。【註：本文僅討論配方奶和牛奶】

1、寶寶到底該喝哪種奶？什麼時候能喝牛奶？

首先我們要明確的是不同年齡段的孩子，喝奶的需求是不一樣的：

新生嬰兒階段，添加輔食之前，也就是0-6個月的時候，母乳或配方奶是唯一的營養來源，這是要重點考慮的是營養元素是否完整，量是不是充足，比例搭配是否合理。所以母乳媽媽始終是最好選擇；母乳不足的媽媽選擇配方奶，配方奶確實在各種微量元素的添加上會更全面一些。

6-12個月階段，寶寶開始添加輔食，就意味著他的整個營養來源從單一的喝奶，向多元化轉變。這是逐漸接受並適應成人食物的過程，營養攝取並不全面，鮮牛奶對寶寶來說從營養上還是單一了一些，這時可以作為輔食吃一些牛奶製品，比如無添加的酸奶。

12個月以上階段，絕大部分輔食都已經添加完畢，腸胃功能和飲食結構逐漸完善成熟，特別是配方奶的優勢，一些微量元素的添加這個時候已經不那麼明顯，因為大部分可以在日常飲食中獲取。所以在不過敏的情況下，一歲以上寶寶可以開始喝牛奶了。和牛奶、肉、蛋、蔬菜一樣，是平衡膳食結構的一部分。

2、權威科學機構研究及建議

對嬰兒來說，牛奶確實不好消化，但隨著腸胃功能消化能力的逐漸成熟，和所有食物一樣，孩子會逐漸具備消化牛奶的能力。了解我的人都知道我是一個凡事喜歡充分做功課的人，對於牛奶和配方奶粉方面我查閱了幾個官方的建議，毛頭也是一直這麼餵養的，po給大家。

【WHO世界衛生組織】

「到1歲，大多數寶寶都可以和家庭其他成員吃一樣的食物了「。「全脂牛奶在生命的頭2年很重要。因為不含必需的脂肪酸、缺乏脂溶性維生素並且腎負荷較高，不推薦將脫脂牛奶作為2歲以內的兒童主要食物。低脂牛奶可以在12個月之後添加」。

【AAP美國兒科協會】

「當寶寶1歲之後，你可以給他全脂牛奶或者低脂（2%）牛奶，同固體輔食（麥片、蔬菜、水果、肉）一起提供均衡的飲食。但他一天最多喝1夸脫（約946毫升）牛奶。更多的奶會提供過多的熱量，同時減少他對於其他食物的胃口。「

【HKDH香港地區衛生署】

「一歲幼兒已能從多樣化的飲食攝取所需的營養。家長需注意奶只是一歲或以上幼兒均衡飲食的一部分，亦是一種較易獲取鈣質的來源。幼兒每日飲用三百六十至四百八十毫升的奶，大致已足夠提供他們每日所需的鈣質。「家長可讓幼兒飲用較配方奶便宜的牛奶（包括鮮牛奶、冷藏或保鮮裝ＵＨＴ牛奶、或全脂奶粉）。家長無須為幼兒轉用成長或助長配方奶（即「３」、「４」號）攝取額外營養。選擇牛奶方面，兩歲以下幼兒應飲用全脂牛奶，兩至五歲則可飲用低脂奶，而五歲以上可飲用脫脂奶。」

3、配方奶喝到什麼時候？

說配方奶要喝到5歲完全是瞎掰。配方奶喝到多久，最重要的是要看寶寶是否建立起了完整平衡的膳食體系嬰兒需要喝母乳/配方奶，是因為他們無法和成人一樣吃各種食物來攝入營養。因此當孩子什麼都吃，還吃的不錯的時候，母乳/配方奶的歷史使命就完成了。

1歲以上階段的寶寶，可以根據自己情況開始喝牛奶。喝牛奶和喝母乳/配方奶可以並行不衝突。什麼時候可以停配方奶，取決於寶寶的正餐什麼時候足夠量。

4、配方奶比牛奶更有營養么？

對一歲之前的寶寶來說，確實可以通過配方奶獲得更全面的營養比如更多樣的微量元素，但一歲之後隨著寶寶飲食結構的完善攝取食物的多樣性的增加，已經可以從日常的合理飲食中獲得足夠的多樣的營養，牛奶是一個很好的鈣、蛋白質攝入來源，而這點高段配方奶則相對不足，並存在鈣少、糖分（碳水化合物）多、蛋白質少、熱量高等問題。

會有媽媽說寶寶因為挑食導致某種營養攝入不足，喝「營養全面」的配方奶才能保證營養得到補充的這種觀點。實際生活中，這根本就是異想天開。分析市面上高段的配方奶就能發現，不用品牌的配方奶甚至同品牌不同系列在營養配比上都千差萬別，有的鐵含量高點，有的蛋白質含量高點，根本沒辦法通過喝一種配方奶達到均衡營養的作用，這樣盲目的「營養補充」不僅不能使營養結構達到平衡，還可能導致某種營養的過分攝入。

如果說1-2段配方奶的標準就是無限接近母乳，那麼3-4高段配方奶實際上並沒有統一的配比標準。孩子的營養攝取，只能從飲食習慣、膳食結構，甚至媽媽的廚藝方面來解決，而不是通過沒有配比標準的高段配方奶產品。

5、三方面判斷什麼牛奶適合孩子喝？

光看名字的話很容易被唬住。

首先最靠譜的還是看成分。成分越簡單越好，正常純牛奶鮮牛奶在配料表裡只有生牛乳一種，少數被稱作調製乳：成分是生牛乳和VD，這種也是可以的。一些所謂兒童牛奶，看配料五花八門，除了生牛乳還有白砂糖等等成分非常非常複雜，這種其實並不適合給孩子喝，非常不健康。牛奶的成分表中間需項目比較多，比如蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和鈣。

然後再通過成分含量來進行進一步選擇。

純牛奶的蛋白質含量一般在3%以上，部分可以達到3.5%以上。如果產品的蛋白質含量低於3%，就不是很推薦了，甚至有一些含量只有1%的，就根本沒資格被稱為奶。

脂肪含量主要是用來判定全脂、低脂還是脫脂。3%以上可以被看做是全脂牛奶，低脂牛奶的脂肪含量一般是1%-1.5%，脫脂牛奶則是0%。

純牛奶的碳水化合物含量一般在5克/100毫升左右，如果比這個數值高很多，那就意味著添加了不少糖，也不是很健康。

牛奶中鈣雖然是重要的營養選項，但大部分正常的純牛奶鈣含量相差無幾，在120-140毫克/100毫升左右。

最後看奶源

國內奶源的安全性還是大家挺關心的問題，如果因為奶源的安全性就完全杜絕給孩子喝牛奶無異於因噎廢食了。現在一些大型超市進口超市都有進口奶源的超高溫滅菌的純牛奶可以選。超高溫滅菌保質期長並不是因為添加了防腐劑，只是滅菌方式所致。如果添加了防腐劑在配料表上是會看得到的，國內奶源，如果品牌有自營牧場的話相對會好一點，因為可控性和透明度都會強一些。另外有中國奶業協會GAP認證牧場也是一個加分項。國產奶源的話可以購買巴氏殺菌的鮮牛奶，保質期一般是7天，相比超高溫滅菌一點，損失的營養會小一些，口感也會更濃更鮮。

這次的牛奶、配方奶大作戰文章就分享到這了，相信很多麻麻也都有著自己的判斷。太多時候是我們家長過於緊張和在意了，對於毛頭的餵養我自始至終遵循著孩子發展的階段去進行。家長們更應該做的是平和自己的心態，給孩子正確的物質條件的同時更加註重孩子心智發展。願每個寶寶都能溫暖善良。

作者：毛頭麻麻，母嬰育兒頭條文章作者，正經MBA，500強人力主管，人生夢想是說相聲。一個被帶娃耽誤的段子手，專註吐槽兒子老公一萬年，在吐槽中與生活鬥智斗勇，積累了無數笑對人生的寶貴經驗。性格及工作原因導致凡是育兒遇到的事情一定要做足功課，刨根問底找出解決方案，致力於分享有溫度的育兒經驗。

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今天的分享就到這裡啦

希望每個麻麻的寶寶都能健康成長

毛頭麻麻也是少女啊