兒子沒有食慾，做了這道菜，連吃兩碗米飯都停不下來！

自從放暑假之後，兒子天天在家學習都沒有食慾。作為媽媽的我的實在是不忍心看著兒子一天比一天消瘦，於是就絞盡腦汁想出了這道菜，希望能引起兒子的食慾，從新變得白白胖胖的，不要還是現在這樣纖瘦的樣子，一點沒男孩子氣魄，看起來就和現在電視里內些小白臉一樣，跟個「偽娘」似的。果蔬雞蛋卷這道菜是由豬肉雞蛋搭配蔬菜一起製作完成，其中胡蘿蔔讓菜肴的顏色豐富，顯得更加好吃。其中肉末香味是十分吸引人，它讓這道菜增添香味，大家可以讓這些食材發揮他們的組合魅力，搭配不同的調味料，做法超級簡單，廚房小白也能輕鬆學會哦！所以和我一樣有孩子不愛吃飯困擾的老母親們趕快和我一起學習一下吧！兒子要想學習好，飲食方面一定要注意到！

所需食材：肉末100克、胡蘿蔔50克、冬瓜20克、雞蛋2個、蔥1根、鹽一丟丟、胡椒粉半勺、1勺醋、1勺生抽、紅薯粉1勺、植物油少量

1.將豬肉去皮切片，再剁成肉泥，然後將冬瓜剁碎、之後把胡蘿蔔剁碎，再把蔥切段，然後把肉泥和冬瓜、胡蘿蔔、蔥段一起放入碗中。

2.取1勺紅薯粉兌少量水倒入碗中，添加1勺生抽、1勺醋、鹽一丟丟，一起攪拌均勻腌制一會。

3.再把雞蛋打入碗中，添加鹽一丟丟用筷子攪打均勻，鍋中刷一點油，舀一勺蛋液放入不粘鍋中攤平，小火慢慢烘看到蛋液基本幹了，關火等待蛋液涼透（不涼透的蛋液翻動容易裂），再翻過來烘另一面。

4?.將蛋皮攤平，肉末均勻鋪蛋皮上，向一個方向捲起來，放入蒸鍋蒸15-20分鐘，出鍋後，切成段就行了。

肉末雞蛋和蔬菜的完美結合，超級美味！蔬菜可以根據自己喜歡口味添加，不一定按照我的食材製作哦！是不是超級簡單點的教程呢！兒子沒有食慾，做了這道菜，連兩碗米飯都停不下來！為了兒子，各位媽媽們趕緊get起來吧

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