小青柑明明可以靠顏值，卻偏要以實力服眾！改善慢性咽炎、提神醒腦、降脂減肥……
小青柑
初次相見，
小青柑小巧可愛的外型就萌得有點令人難以抗拒，
顛覆了傳統茶葉散茶及緊壓茶的固定形態，
在講求個性的時代是非常吸人眼球的。
入口瞬間，
怡人的柑香與甜潤的普洱茶香在口中融匯交織。
喝過才知道：「哎呦，還真的不錯哦！」
明明可以靠顏值，
小青柑偏偏要以實力征服大眾。
01
小青柑的三大功效
疏肝破氣，潤肺生津，改善慢性咽炎
優質的小青柑，表皮會產生「
白霜
」，也稱為「柑油晶」，
是柑果經反覆陽光晾曬和長時間的低溫烘乾，柑果中的果糖等物質析出後形成的。
小青柑上的這層白霜，是判斷乾果優劣的一個重要標準。據研究表明小青柑上的白霜也具有滋潤肺部的功效，同時長期恰當飲用能夠對慢性咽炎、抽煙後嗓子乾澀、咳嗽起到良好的治療效用。
在《醫學衷中參西錄》也有記載：「……霜色白入肺經，其滑也能利肺痰，其潤也能滋肺燥……」
恰當飲用小青柑沖泡後的茶湯，能夠擴張上呼吸道，
改善慢性咽炎，同時潤澤肺部
。
提神醒腦，美白肌膚
小青柑的果皮中富含酚酸，不僅能夠消滅細菌而且還能提神醒腦、滋陰養顏，是愛美女性的必備品。
長期對著電腦工作，容易疲乏無神，小青柑小巧玲瓏，攜帶沖泡均方便。放在辦公室，隨手就可以沖泡，一顆可以喝一整天，
提神消疲、美容
兩不誤。同時小青柑香氣清新，還可用在旅途中。如將它放入旅行箱中能使衣物清新；或者在旅途中產生暈車、疲乏時，輕嗅它的味道，濃烈的柑果味能夠減輕身體不適。
促進新陳代謝，降脂減肥
小青柑的果皮中含有川陳皮素，其是碳水化合物代謝的促進劑，具有抗血細胞凝結、抗真菌、抗過敏等作用。
當年齡增大，人體內的某些部位的新陳代謝會減慢，需要藉助外力來使新陳代謝得以繼續進行，此時恰當飲用小青柑是較適宜的。
小青柑中普洱熟茶的茶多酚等物質能夠起到輔助分解脂肪和抑制人體對脂肪吸收的效用。對於肥胖人群來說，恰當飲用小青柑是有益的。
除了這三點，小青柑中富含的檸檬苦素具有抗病毒的效用，在流感肆意的季節里，
一杯簡單易泡的小青柑茶不僅能喚醒味蕾，還可以護養身心，實在一舉兩
得
。
02
制茶師有話說
制茶師：李師傅教你如何鑒別高品質小青柑
柑普應該以柑味為先，普洱為輔，柑味的清香結合普洱的順滑和醇厚，小青柑最大地保留了陳皮的原味，配以五年以上的熟普，好柑應配好普洱。
我們對小青柑傾注了很多心血，讓每一枚小青柑一打開，就能清香撲鼻，入口回甘生津，這滋味願你也能品上一品。
03
小青柑更珍貴稀有
小青柑
VS
大紅柑
小青柑
小青柑用的是每年7月份"未成年」的新會柑，產量比較少，較珍貴，收藏價值高，芳香油含量比大紅柑要高，質硬皮薄，柑味強烈。
大紅柑
大紅柑是指充分成熟柑，11月至冬至前的柑，皮厚、柑皮糖分很高，口感較為甜潤。
所以
，同是家族成員，但小青柑更珍貴稀有。
04
道法自然的工藝
01-柑的選擇
柑的選擇對於做成一顆上好的柑普非常重要。中國有很多柑產地，新會歷來就是做高端陳皮的產區。
喜善花房柑普產品，均是選用新會核心產區的柑果來製作，保證柑皮的正宗，地道。
02-柑果採摘
柑果的採摘也是有講究的，大部分小青柑在7、8月份被採摘。此時的柑，皮薄，色深，質硬味香，藥用價值高。
03-清洗柑果
柑果的清洗，一般都是用機器。每一個調皮的柑寶寶都要通過層層的流水線關卡仔細清洗一番。
04-篩選大小
受各種因素的影響，從樹上採摘下來的柑果個頭也可能是大小不一的。柑寶寶們就需要在清洗的同事被分類篩選，保證同批成品的均勻整齊。
05-開蓋去肉
人工完成的去肉環節更是考驗技術。在挖果的過程中，既要保證柑內沒有果肉的殘留，又要保證柑皮的完整美觀。
06-清洗晾乾
已經被挖掉果肉的柑皮，經過清洗之後，將被上篩攤晾置於通風的地方。及時的瀝干控水有利於保證柑皮的乾爽。
07-裝入普洱
填茶也是需要人工來完成的，條索緊細的普洱茶會被分配到各個柑皮里安家。需要保證每一個柑都能達到勻稱結實的狀態。
08-自然風乾
將填裝普洱茶的小青柑放在太陽底下，享受美麗的日光浴！
05
小青柑和熟普相遇
雲南普洱
明代李時珍著《本草綱目》中亦有"普洱茶出雲南普洱」的記載。生於海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等;土壤有機質含量>1%。
新會陳皮
新會產的陳皮與外地移植新會柑的陳皮，其形狀組織結構雖然相似，但揮髮油所含的成分及品味都有很大差異。因此，藥用與調味效果就相差很大。
一個是來自終年雨水充足、雲霧繚繞、土地肥沃的滇地高山。
一個是來自具有「千年人蔘，百年陳皮」之美譽的嶺南新會。
小青柑和熟普相遇 並不是簡單的相加
柑皮有悠悠的葯香，但茶湯較薄。熟普茶香醇厚沉穩，兩者結合，柑香結合普洱，入口圓潤，回甘生津。
06
無限樂趣 豐富內涵
小青柑沖泡的玩法有很多：整顆粒沖泡、倒出一部分茶葉沖泡、碎皮泡飲、九孔泡飲等等、煮飲。
小青柑是近圓形的，要知道圓形的物體把玩性很高，小青柑不同方式的泡法都能給你帶來無限的樂趣。
雖說小青柑有多種沖泡方式，但小編更喜歡整顆沖泡來突顯觀賞性。
沖泡整顆的小青柑，看小青柑內熟茶湯色逐漸滲出，由金黃變橘紅，由橘紅變成紅褐色，整個過程像作水中水彩畫一樣；小青柑在水中翻轉，似水中芭蕾。
小青柑口感甘甜，有點酸、有點甜、有點青澀，茶質純凈，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成獨特的口感與風味。
沖泡後湯色橙紅透亮，茶湯醇厚，湯感細膩，回味爽適有甜感，有濃厚陳香味。
07
精美包裝 送給精緻的你
喜善花房的每一顆小青柑都有它獨立的包裝，小巧精緻，單顆粒無論是攜帶，還是沖泡品飲，都很便利，一次一顆，適合快節奏的現代生活，居家、辦公室、外出旅行皆可有它的身形相伴。
很喜歡小青柑的這款禮盒裝，低調古樸的質感，彷彿就如小青柑一樣，低調卻不失高雅。
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