揭開冷凍豬蹄的秘密，難怪那麼便宜，看完之後你還會買嗎？

豬蹄是中國人喜歡的一種美味的食材，紅燒豬蹄，豬蹄黃豆湯等等都是深受大家喜愛的美食。豬蹄口感嫩滑，而且還營養豐富，滿滿的都是膠原蛋白，吃了對於人體來說有很多的好處。每次我們去超市買豬蹄的時候，都會發現冰凍的豬蹄和新鮮的豬蹄的價格差異很大，為什麼冷凍的豬蹄價格會這麼便宜呢？

當我知道了實情之後，我才知道，難怪它那麼的便宜，原來背後是有原因的，看完了之後你還會買這豬蹄吃嗎？其實，這些豬蹄都是從國外進口過來的，大家都知道，在外國，一邊都是不會吃動物的內臟和頭腳的，但是在中國，這些卻是十分好吃的美味呀！於是外國人就將這些內臟和頭腳都出口到中國來了。

因為這些東西是外國人不吃的，所以出口的時候價格自然會比較的低，在中國買到的冰凍豬蹄大部分都是外國出口到中國的。當然，在這整個的過程中，因為關稅和運輸的成本，冷凍豬蹄的價格也不會低到哪裡去，如果說你看到了十分便宜的豬蹄，那麼你就要考慮考慮它的肉質上的問題了。大家都知道，進出口商品的時候，都是很需要時間的，從外國進口的豬蹄，在路途上就要耽誤非常多的時間。當豬蹄運送到中國之後，還需喲要再次的運送到各地的售賣點，在這過程中，時間耗費的實在是太多了，豬蹄也就沒有那麼新鮮了。

其實，不管是新鮮的豬蹄還是冰凍的豬蹄，都有各自的優缺點，所以究竟買什麼樣的，這個還是得看你自己的選擇。如果需求大，可以買冰凍的，畢竟價格上佔優勢，如果說是就吃一頓，那就可以買新鮮的豬蹄，更加的新鮮有營養。

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