有肝病的人，每天吃點它，修復肝細胞，肝一天比一天健康！

蔬菜在我們日常生活中是不可或缺的，這是因為蔬菜中含有多種營養素。蔬菜的營養價值正如古人所說：「三日可無肉,日菜不可無 」,雖然肉類的營養價值同樣很高，但卻不宜多食，因肉類含有不利於人體健康的膽固醇。蔬菜的品種很多可在口感味道上不及肉類，導致現在許多小孩和大人不喜歡吃蔬菜，甚至拒絕食用。我們可以嘗試用蔬菜做出多個菜式口味去吸引小孩和大人。例如芹菜就有幾種菜式。

對於芹菜餃子、芹菜炒蝦仁、芹菜炒豆乾這三款都有芹菜的菜式，各位小夥伴別以為芹菜只是蝦和豆乾的配菜，其實，芹菜才是主角哦。芹菜是生活中常見的一種蔬菜，而常吃芹菜，對身體有著意想不到的好處，今天我們就來介紹介紹一下吃芹菜的好處吧。

1、芹菜性甘涼，具有清熱利尿的作用，並且能利尿消腫。

2、芹菜含有大量的營養物質，多吃能補充身體所需營養。

3、常吃芹菜，可以安定情緒，消除煩躁，最終能鎮靜安神。

4、別小看芹菜，它也有養肝護肝的作用。其可以通過平肝，提高肝臟的再生能力，來養護肝臟的健康。

5、芹菜能促進胃部的消化功能，喝酒多的人，可願意通過芹菜的利尿功能，把胃裡的酒精通過尿液排出體外，減輕胃部的負擔，能醒酒養護胃部的健康。是喝酒小夥伴的必備良品。

既然芹菜有這麼好的營養價值，各位小夥伴不妨在家多做做芹菜餃子、芹菜炒蝦仁、芹菜炒豆乾這三款菜式。為家裡人帶去一份健康的食療。其實在日常飲食上偏愛一類食物都是不利於人體健康的，我們要均衡飲食，做到適度搭配，各方面的補充，不易缺失其他營養素。在飲食方面的注意再加上適度的運動量，我們身體健康就可以不必過於擔憂了。

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