荷塘邊上吃小龍蝦 味道相當不錯

超級小豬

小姑爹姑媽從香港回來小住、三表哥表嫂從台灣回來探親，自然要接風。三聖鄉是絕佳選擇：距離不遠，田園風情，適合港台同胞。1988年,姑媽第一次從台灣回來還一家送了一台彩電，恍如昨日，再回首又是滄海桑田。

雖然這邊很多不錯的農家樂都變成了樓盤，但還是有後來者不斷加入，在旮旮角角中營造著自己的夢境。這家是新近發現的，看定位感覺非常偏遠，到了才發現最新的樓盤已經只有百米之遙。將來不是農村包圍城市，而是樓盤包圍鄉村。拉上中和幫一起參加，大家一起耍了這麼多年，對雙方的親戚都非常熟悉了，基本上裹成了一家人。潘總多提勁的，紅三代外加書香世家出身，下車就對著柵欄念了一句：「日子。」恰逢老闆娘迎出來，說這是著名書法家題詞：「子曰。」這一下把我們肚子都笑痛了，潘總面不改色，哈哈哈跟到笑了三聲，彷彿剛剛超亂說的不是他，而是別人。這點他夫人小潘特別崇拜他，說他每次戳了笨，笑三聲就過了，人稱三笑。

進門別有洞天，先是一個小小的花園，「開到荼靡花事了」，而這裡正值繁花似錦，半包圍著典型的三聖鄉式的小院子。就這麼個小花園，竟讓這個院子有了其他院子沒有的別樣情懷。院子的另外一半，則被荷塘包圍著，不說接天映日，卻也是同樣的蓮葉田田。我到得比較晚，進去的時候所有人都圍在院子中央，弓著腰，個個都興高采烈的樣子。走近一看，大家都在逗老闆養的臘腸狗。只要你踢一顆石子，那隻叫多多的臘腸狗就飛跑過去揀回來，循環往複，其樂無窮。老中青幾代人也算童心未泯，過了一次兒童節。有花園、有庭院、有荷塘、有狗……這不正是很多人夢想中的生活嗎？難怪三聖鄉地盤不斷縮小，卻仍然是成都人心中的家園。

上菜了，端一口火鍋在荷塘邊的窗邊。正好天氣涼爽，抬眼一望窗外，正如朱自清先生的描述：「曲曲折折的荷塘上面，彌望的是田田的葉子。葉子出水很高，像亭亭的舞女的裙。」正當大家為美景讚不絕口的時候，砂鍋酸蘿蔔老鴨湯贏來了意外的驚喜，清清淡淡的湯，又有著酸酸的回味，每個人都起碼喝了兩三碗。還有一個意外就是魚香小龍蝦，本來以為已經在專業的小龍蝦店吃了太多的美味，不可能在農家樂吃到什麼好東西，結果味道還相當不錯。

吃完飯，用魚香小龍蝦和香辣鯽魚的湯汁，分別拌了寬面，真是高潮迭起。這時候廚師跑進來和大家打招呼，說他們的中餐才是最受歡迎的，而且所有的菜都出自他一個人。我們都驚呆了，有些館子來不來就養很多師傅，全部當大爺供著，每個人還只會做一樣東西。這位一肩挑，還一點架子都沒有。吃完換上桌布，大家繼續圍坐在窗邊喝茶聊天，任時光像流水一樣消退，慢慢掩映在夜色之中。如果說生命就是拿來揮霍的，那就願意如此這般地度過。很多人關心蚊子的問題，我們是這麼解決的：六神花露水+盤香。

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