洋蔥抗癌也能致癌，很多人都搞錯了，為了健康，別再這樣了！

洋蔥抗癌也能致癌，很多人都搞錯了，為了健康，別再這樣了！

說到洋蔥，大家再熟悉不過了，是一種大家經常能見到的食材，對人體有非常獨特的營養價值，它不僅可以增加我們的食慾，對我們人體的健康非常有好處的！

從標題大家也不難發現，當然很多的朋友也都懂，洋蔥防癌康鈣的作用，因為洋蔥中富含豐富的硒、槲皮素，可以刺激人體的免疫功能，抑制癌細胞的分裂和生長。常吃洋蔥，還可以使我們的血管流通更加通暢無阻，起到很好的清理血管的作用，並且還能夠消除人體的自由基，有效預防皺紋，同時還能夠防止皮膚老化。

吃洋蔥雖好，也有禁忌，甚至一些用洋蔥做成的美食也要少吃！

洋蔥不能和海帶一起吃：

兩種食物大量同食，易產生結石。

洋蔥不能和黃豆一起吃：

會影響機體黃豆中營養元素的吸收，降低兩種食物的營養價值。

洋蔥不能做成洋蔥圈吃：

洋蔥含有氨基酸及寡糖，若經高溫油炸過可能會導致梅納反應，產生可致癌物丙烯醯胺。

推薦食譜：醋泡洋蔥

1、把洋蔥洗凈去皮，切薄片後掰散。

2、把切好的洋蔥條放入玻璃瓶內，然後倒入糙米醋。

3、加蓋放冰箱冷藏3天後就可以食用了。

每天早餐食用，可有效降低血糖，並使體重減輕。

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