普洱茶，應該更關注哪方面

愛-信

真愛真信

源於愛 成於信

普洱茶很多茶友可能會更關注，古樹、山頭，對於熱愛普洱茶的茶友，可能一下子可以說出十個甚至更多的山頭和村寨的名字，但如果，把一款類似或者根本不同的茶【就是說山頭或者村寨不對】告訴你是XX山頭或者村寨，又有多少人喝得出來。或者把一款著名山頭或者村寨的茶，不告訴你是什麼哪時的，有多少人有把握能喝出來。這也許是普洱茶的江湖吧！

普洱茶的水很深，有一些人為山頭和名氣喝茶，有些人為存儲的價值存茶，今天我試圖以茶的生態性和樹種、季節性的展示，讓你自己感受一下到底哪樣的普洱茶更有價值。

這是生態茶，看到此茶園，你第一感覺是台地茶，還是覺得此茶不錯呢？其實如果不是追古樹普洱或者非喬木普洱不喝的茶友，此茶也算不錯。特別是熟普裡面，能用上這種檔次的頭春料，已經是很不錯的茶料。

這是喬木里的大樹【目前的茶友分類法，普洱茶農有稱為大樹，也有稱中樹，還有人直接稱為小樹】，應該是從三十多年到百八十年的。這樣的茶，應該是目前生普的主要茶料。

如果是真正的古樹，基本是能喝到這樣的，就非常好了，但這樣的樹，在每個著名的山頭或者村寨，真的不多，更多的是把這樣的茶樹和上面的大樹一起採摘，統稱為古樹的多。

這是古樹，茶齡三五百年，或者說至少二百年以上的。但這樣的古樹，大多數是單株採摘，即使單株份量不夠，那也是被稱為古樹純料。這樣的古樹，也是把當地村寨或者山頭炒出來的，也就是說我們常常聽到的價格就是這樣的古樹料的價格，而那些一二百年的古樹和大幾十的的大樹，也跟著水漲船高。其實，那些茶好不好，真的就不一定了。

一般情況下，古樹茶能采兩季就不錯，或者有些確實只採摘一季，為的是更好的保護茶樹。一般大樹或者生態茶，一年基本上可以採摘三季，最好的當然頭春，最差的應該是雨水茶，雨水茶可以說從四月下半旬到八月，一直在採摘。前面的也有人直接叫春茶，後面一點的有人稱為秋茶。下面給大家看看茶干，介紹一下。

這是一款真正的純古樹頭春生普，我們可以從干茶上來看，就直接看到茶的品質，這樣的茶，才是這些名村寨的致勝法寶。但我們尋找這樣的茶，只能說是一半運氣，一半靠自己對茶的把握和品鑒能力。

這款也是頭春普洱，產地一樣，但卻是大樹茶，兩個一對比，你有沒有發現什麼區別，其實不用看太仔細，如果想從茶外觀看出品質，那就最核心的油亮感，或者我們所說的質感。當然，光線也有區別，所以圖不是特別準確。但如果兩款干茶放在一起比較，估計大多數人能一眼看出較大的區別。

這款是現在採摘的雨水茶，也有茶農直接稱為秋茶了，其實呢？現在雨水多，真的是雨水茶，但茶農非這麼說，也是沒有辦法，畢竟名字不一樣，價格差一大截。

這樣的茶，外觀就有很大的區別，手感特別輕。喝的時候，那種特別的雨水味和太陽很足的味道，只要是有做過比較的茶友，相信很快就會區別開來。

我做個假設性的比較，你是會喜歡名山寨的雨水茶【古樹非純料】，還是喜歡頭春不是非常出名的古樹非純料，如果讓我選擇，我會選擇不是非常出名的山頭或者村寨，因為喝到的茶，品質好得多。而且價格還要便宜不少，因為那些名山寨，即使是雨水茶，價格也不低。所以，我的建議大家應該選擇春茶，你們同意嗎？

當然，還有茶是天地人結合的，不是名山或者名寨，只要是頭春，茶就一樣會好，還要有好的天氣，好工藝才能有好茶。但是，目前看到的情境是，只要是名山名寨的頭春茶，不管好不好喝，茶農也要好價格，所以只能選擇繞過這樣的茶。

如果價格接近，名山名寨的品質不好，名氣普通的卻是要好得多，你會如何選擇，也會和我一樣，只選對的，不選貴的嗎？歡迎交流。

感恩前行

左手茶農 右手茶友

愛是動力 信任是推力

一起手拉手 享受茶之樂

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