糖尿病,低糖飲食很關鍵,多吃這五種食物
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08-19
番茄 西紅柿的GI(血糖生成指數)低於15,這使它們對糖尿病患者有益。西紅柿還含有鉻,據說可以控制血糖水平。另外,西紅柿是維生素A和維生素C的良好來源,這些都有助於身體排除體內的自由基。
花椰菜 據說花椰菜的GI大約在5到15之間。它具有可以預防膽固醇並且傾向於改善體內血液流動的特性。它富含磷,鉀,錳,鎂,蛋白質等礦物質。它還含有大量的纖維含量,有助於控制血糖。
白菜 白菜的GI也非常低,範圍從0到10。百菜可以清除血液雜質,促進皮膚健康,對潰瘍有明顯好處。而且,它的特殊苦味往往會刺激胃液更好地消化食物。
石榴 石榴含有天然糖,不會真正刺激血糖水平。
小紅蘿蔔或白蘿蔔 小紅蘿蔔或白蘿蔔含有豐富的鉀、維生素C和纖維,有助於控制血糖水平。


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