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一顆榴槤樹能長那麼多榴槤,為何榴槤還那麼貴?說出來你都不敢相信

一顆榴槤樹能長那麼多榴槤,為何榴槤還那麼貴?說出來你都不敢相信

「蘿蔔青菜各有所愛」,臭並好吃的可不止臭豆腐一種食物,還有榴槤。但是不同的是,基本上所有的國人都喜歡臭豆腐,但不是所有人都喜歡榴槤。在喜歡的人眼裡,榴槤跟臭豆腐處於同種地位,在不喜歡的人眼裡,榴槤就是生化武器。但無論喜不喜歡,榴槤始終是水果之王,所以價格很貴。那麼每年的榴槤產量有多少呢?

說句實話,每年榴槤的產量其實並不少,反而比較多,那為什麼還會這麼貴呢?這是由榴槤的特性而決定的。首先是榴槤的生長,大家都知道,榴槤也是榴槤樹上長的。但榴槤樹的生長太漫長了。

如果是一般的果樹,種子種下去精心澆灌,三四年就可以長成了,而且長成之後就可以開花結果,但榴槤不同,光是從種子到開花結果就要經歷近乎十年的時間,這種漫長的等待可不是很受歡迎的。別的果樹都開始產果子了,榴槤樹才長到一半。而且要是遇上什麼意外,這幾年可就白長了。

其次,榴槤對於溫度有要求,必須是日平均溫度在22攝氏度以上才行,並且不能有霜凍。光是這一項要求,中國絕大部分地方都不能滿足。唯一能種植的地方就只有海南省和雲南省的部分地區。所以中國的榴槤基本上靠進口。這也是為什麼榴槤貴的原因之一,價格中含有關稅。

第三點,採摘榴槤的工作具有一定的危險性。榴槤樹可不比椰子樹和橡膠樹,它們要比這兩種果樹要高很多,通常都在三十米左右,採摘也基本上靠人工,效率是一方面,另一方面是榴槤本身的外殼就可以傷人。一個意外就有可能令採摘工人進醫院,榴槤砸死人的情況也不是沒有發生過。

第四點就要說到榴槤的保存和運輸了。雖然榴槤樹生長周期漫長,但是成熟的榴槤卻非常不容易保存,可以說剛剛採摘下來就要食用。一般的保存時間只有兩到三天。而中國進口的榴槤則是在泰國只有六分熟的時候就採摘,然後用專門保養的黃水浸泡,所以才能運到國內,這時候剛剛好成熟,可以銷售販賣。

最後就是榴槤本身的營養價值了,水果之王不是白叫的,性熱,經常肚子疼的人可以吃榴槤來緩解,對於身體寒涼的人來說是很好的補品。所以說,榴槤貴有貴的道理,不過這次跟產量真的沒關係。


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