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兩碗麵粉,一個雞蛋,快速做美味早餐

材料準備:

麵粉、玉米粉、雞蛋、酵母、泡打粉、白糖、調和油、溫開水

1、麵粉200克,玉米粉100克,酵母3克,泡打粉2克,白糖15克,雞蛋1個放入大碗中,加入220毫升溫開水攪拌均勻,密封發酵15-20分鐘

2、鍋中放入少量調和油小火加熱,麵糊分若干小份放入鍋中,底面金黃後翻面,兩面金黃有彈性後出鍋


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