原來紅豆糕的製作法子這麼簡單，快來看看怎樣做

導讀：原來紅豆糕的製作法子這麼簡單，甜而不膩，快來看看怎麼去做 我小時候是在姥姥家中成長起來的，姥姥在我小時候常常給我做一道美食，這道美食就叫做紅豆糕。我想得多朋友可能都吃過，然而咱們一般在吃紅豆糕的時候確定會外面買，其實在家中製作紅豆糕特別實惠，做法也非常簡單，吃起來還很好吃。在我小時候，我只要不開心了，姥姥就會給我做紅豆糕，我看到姥姥做的紅豆糕，吃過幾塊以後，心境立馬就變好了。我覺得姥姥做的紅豆糕是無可替換的，它比市面上的任何紅豆糕都好吃。姥姥做的紅豆糕，吃起來特別香甜，而且一點都不只膩。。

紅豆糕這道美食其實是南方地區的一個傳統甜品，紅豆糕其實對咱們的身體有非常多的益處的，現在得多紅豆糕都是批量出產的，但是這樣做出來的紅豆糕其實不僅僅是特別好，咱們在吃紅豆糕的時候，然而卻見不到紅豆，咱們在家中也可以直接製作紅豆糕，在家製作紅豆糕是特別實惠的。

咱們在製作紅豆糕的時候，需要籌備一些紅豆，首先咱們就需要把紅豆先給沖刷一下，沖刷以後咱們就在盆中放入清水，然後把咱們的紅豆放入，這時咱們的紅豆大約需要浸泡三個小時，大家在製作這道美食以前，必定要先把紅豆放在水中浸泡一下，然後放在一旁，咱們就可以把它放在鍋中，然後在鍋中放適當的糖，把咱們的紅豆放在鍋中以後。

以後就可以轉小火，接下來咱們需要把咱們的紅豆給撈出來，接下來咱們需要把已有籌備的馬蹄粉放在碗中，然後在碗中放清水，把紅豆也放在碗中攪拌，接下來咱們需要在另一個碗中放入一些油，將咱們剛剛已製作好的紅豆放在碗中，然後需要蒸15分鐘，15分鐘以後，需要關火燜，大約燜制五分鐘，五分鐘以後咱們的紅豆糕就已做好了，然後咱們需要把紅豆糕給取出來，放大約五分鐘，五分鐘以後，這時候的紅豆糕就對比涼了。

大家在製作紅豆糕的時候，還要注意幾個問題，需要再過一遍篩，這樣我們製作出來的紅豆糕才不僅僅會有氣泡，咱們在煮紅豆的時候必定要掌控住煮的時間，煮八分鐘就夠了，這時候咱們的紅豆煮的就對比軟了，咱們再取紅豆糕的時候，大家在食用的時候必定要把紅豆糕放涼以後再食用。

姥姥做的紅豆糕一直是特別好吃的，現在我很少有機會能夠吃到姥姥做的紅豆糕，我一般都會去外面買那些已做好的紅豆糕，然而我發現外面那些紅豆糕吃起來真的不如姥姥做的。現在我學會做紅豆糕以後，每次製作紅豆糕就要做得多，然後直接把它放在乾燥的處所，等到下次我想吃的時候直接拿出來就可以了。我覺得大家也可以嘗試著做一下紅豆糕，我相信大家一做就會成功的。。

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