它形似虎爪，曾是古代貢品，世間罕見，長在高山懸崖農民都不認識

小時候在農村，每當下雨後，小夥伴們都會去采各種各樣的蘑菇，一般都生長在樹木上，每次雨後外出，都能收穫滿滿，採摘回來的蘑菇能吃好幾天了。然而有這麼一種菇類，就算是出生在農村的老人，都不認識它。這種菇類，長的和老虎手掌一樣，叫虎掌菌，正如它的形狀像老虎一樣，它也是非常的稀有，是菌菇裡面的王者。在韓國把它當作聖品，可見其地位之高，價值之大了。

虎掌菌尊貴的的第一是體現在它的生長的環境。它對於環境的要求非常的嚴格，在每年的8-9月份生長在海拔3000多米的懸崖上面，它還不像普通的菇類是生長在爛木頭中，它是和樹根一起生長的，吸取樹木的營養，它生長不像其他菇類是成片生長的，它在一個地方就生長1-2個。所以它的數量是非常的稀少，不要說交通不便利的古代，就是在現代也屬於寶中珍品。這也無怪一些經常進山尋寶的農民都沒見過它了，很多地方都沒有那麼高的山，更別說適合它的生長的環境了。它只是零星的分布在我國的雲南和川西高原的少部分地區。這些地方有著氣溫低、濕度大的特點，非常適合虎掌菌的生長。然而在懸崖上，再加上高海拔，即使現代科技那麼發達，要發現採摘也是十分不容易的，難怪乎，連老農民都不認識它了。

虎掌菌尊貴的第二體現是，它在古代是皇帝的貢品，虎掌菌有著極高的營養價值，再加上味道鮮美，自然是各地進貢皇帝的首選。虎掌菌還有防癌、抗癌的功能，是食用菌中的佼佼者，自然也受到皇帝的寵愛。現在虎掌菌的市場需求量非常的大，市場價格十分的昂貴，一公斤干品宰割高達800多元。

既然虎掌菌的營養價值和功效這麼大，那麼能不能人工培育呢？市場上的價格已經反映了，它很難被人工培育，需要有一些進展，但是產量還不是很穩當，還只是出於初級研究階段。所以要想得到更多的虎掌菌，只能等待大自然的饋贈。您有了解過虎掌菌嗎？歡迎大家交流評論。

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