老媽在陽台種「雞蛋」，美不勝收，想吃就摘，鄰居踏破門檻來參觀

現在很多小年輕都興起了養花的興趣，養的各種花，長得好看，名字也不俗，君子蘭啊、小葉紫檀啊，還有那那種爆起盆來美不勝收的綠蘿等等，總之，五花八門的。我家老媽也想種點啥在陽台，可它又嫌花卉種起來太麻煩，又嫌哪種花中看不中用。比起各種花，老媽更想種點菜，但是鄰居各種大媽家裡都種滿了蔥、姜、蒜什麼的，這種沒新意的植物，全被pass掉了。於是，也不知道她從哪裡搞來了這些「雞蛋」，種在陽台上，長成的時候，美不勝收的，想吃就摘，鄰居紛紛踏破門檻來參觀。

當然，這種雞蛋，並不是傳統意義上的雞生的蛋。而是一種長得像雞蛋的一種蔬菜，無論是形狀、顏色還是大小。它的真名就叫白蛋茄，顧名思義，它是一種茄子，同屬於我們常吃的茄子的種類。它不僅形狀長得圓溜溜的很奇怪，跟普通的茄子不一樣，顏色也和我們認知的茄子的顏色不一樣，它是白色的。

這種茄子，是非常的適合種成盆栽的，它很能給人帶來獲得感，自然就是因為它容易養活，種植方式也很簡單。我們可以通過一些途徑去獲得種子，比如線下的菜市場或是線上的一些購物網站。在正式種植前，先要對這些種子進行浸泡一晚的處理，這是一般種菜的基本流程。然後把它們埋在裝了土的花盆裡進行育苗。等到髮長出葉子了之後，我們就可以對它們進行分養了。多準備幾個花盆，多種一點，土的話用基本的腐葉土就行，要求不高。

種下的話，自然就要進行養護了，我媽種的時候，可是非常悉心，天天守著它。其實，一般的菜類植物都是比較糙的，護理的話，也是十分簡單，做好簡單的澆水、光照處理就行了。澆水，可以只在前面的生長期常關照一下，後期基本是可以不用理它的。相比水，它更需要光照，其實放在陽台就可以了，每天都能夠保證基本的光照。我家這樣種出來的茄子，非常的美味，隔壁種了蔥姜蒜的阿姨，紛紛來圍觀，門檻都差點踏破了。這種茄子的營養價值是非常高的，大家都可以種來玩玩。

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