經常吃降低血糖更健康「天然食物」是糖尿病的剋星

隨著社會快節奏的發展，越來越多的中老年朋友被查出患有「三高」，血糖、血脂、血壓指標一項或者三項全都超標，這與現代化飲食結構和生活習慣有著很大的關係。糖尿病是一種「生活方式病」，雖然不痛不癢，但是危害卻十分巨大，會引起嚴重的併發症。如何降血糖，平穩控血糖一直是困擾著糖尿病患者最大的難題。糖尿病最怕的幾種「天然食物」，經常吃一點，降低血糖更健康

魔芋

魔芋又稱作麻芋、鬼芋。魔芋是許多人喜歡食用的食物，以魔芋塊莖加工製成的魔芋豆腐、黑豆腐等多種菜肴，別有風味，在我國南方几乎家喻戶曉。魔芋具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為「魔力食品」，有「不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋」的說法。魔芋之所以宜於糖人食用，是因為魔芋為低熱量食物，其中的成分葡萄甘露聚糖吸水膨脹，可增大至原體積的30~100倍，因而食後有飽腹感，是理想的減肥食品。

深海魚

糖尿病患者心臟病的發病幾率是普通人群的2倍，因此吃富含歐米伽—3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大馬哈魚、沙丁魚和太平洋鯖魚，可以幫助他們降低體內壞膽固醇和甘油三酯的水平，同時提高好膽固醇的水平。

麥片

全穀物，如燕麥，對於您的血糖更好（纖維有助於最小化穗狀態），並可能有助於提高胰島素敏感性。燕麥含有β-葡聚糖形式的纖維，它們是導致燕麥在液體中堆積的可溶性纖維。可溶性纖維通過減緩您吃的其他食物中碳水化合物的分解和吸收來調節血糖。研究還表明燕麥可以幫助改善血壓，膽固醇和禁食胰島素水平。

西蘭花

西蘭花常被稱為「綠菜花」。它含有豐富的維生素C，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。西蘭花含有一定量的類黃酮物質，對高血壓、心臟病有調節和預防的作用。西蘭花中含有硫代葡萄糖苷，是一類有抗癌功效的物質，可以預防多種癌症。西蘭花中含有鉻，鉻能幫助糖人提高胰島素的敏感性，起到控制病情的作用。

山藥

山藥能有效改善高血糖，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

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