印度小哥吃了中國餃子後，回家也開了家店，造型比我們還有創意

餃子是一種流行於中國北方的麵食，它迄今已有一千八百多年的歷史了，是一種最平常不過的中國民間小吃。時間進入到二十一世紀，餃子也早就走出國門，被世界各國的人們所喜愛，知名度相當高。這不，一位印度小哥吃了中國餃子之後，回家也開了家店，造型比我們國內的還有創意。

看他準備餡料、和面、擀皮之類的倒還是像模像樣，顯然，是位學習能力不錯的年輕人。他也可以包出跟中國傳統餃子形狀類似的餃子，不過對此他還不滿意，想獨創出屬於他家特色的餃子出來。

他倒還真的挺能開動腦筋的，從三角形、正方形、長條形到說不出來什麼形狀，各種各樣的餃子都有。只不過烹調方法就只有一種：炸。他說印度人喜歡油多、口味重的食物，因此在當地做餃子非炸人們不買。

看著這一大堆形狀各異的炸餃子，不知道大家有沒有一種餃子已經變得面目全非了的感覺呢？我們講究傳統、經典與傳承，可人家卻鐘意於創新與開發，反正受眾不同，就各取所需吧。

除了自製的炸餃子之外，他平時還會也在街頭製作一些印度當地的風味小吃，總之是一位相當精明而又有生意頭腦的年輕人，收入也不錯。

從他攤前經過的人們，不少都會被他的炸餃所吸引，紛紛掏錢買上一份嘗嘗鮮。畢竟在當地，餃子算是十足的稀罕物。吃過之後，大家的評價都說這種炸餃相當美味，因此，小哥每天基本都要銷售出幾大筐，賺得盆滿缽滿。也許在中國人眼中，他的餃子不正宗，可這不影響當地人喜愛與追捧。看來食物也得入鄉隨俗，大家認為呢？

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