挂面別再做湯麵了，換個新做法，簡單營養又美味，連吃5頓都不膩

麵條是很多人喜歡吃的美食，它的做法也有很多種，像打滷麵，紅燒牛肉麵，炸醬麵，涼麵，拉麵..等等，這幾天天氣越來越熱，老公沒有食慾，廚娘用一把挂面給他做了一道爽口開胃的美食，老公胃口大開，連聲說好吃，今天廚娘就給大家分享一下這種麵條的做法，喜歡的朋友記得關注+轉發收藏+評論！謝謝大家！

準備食材：麵條，雞胸肉，黃瓜，花生米，蔥，姜，蒜，花椒，八角，料酒，生抽，醋，芝麻醬，鹽，雞精

操作步驟如下：

1.鍋內加水，放入雞胸肉，放入蔥段，薑片，花椒，八角，料酒大火煮開，中火燉10分鐘

2.切黃瓜絲備用

3.花生米炸香後放涼去皮，擀成花生碎

4.將花生碎，蒜粒，蔥花，芝麻醬，醋，辣椒油，味極鮮，鹽，雞精攪拌均勻

5.雞肉煮熟過涼，撕成絲備用

6.麵條煮熟後，擺盤

7.擺上黃瓜絲和雞肉絲，再澆上調好的料汁，一盤美味的雞絲麵就做好了

溫馨小貼士：

1.雞胸肉燉到筷子輕輕一戳，可以插進去，就可以出鍋了。

2.調味品的量，可以根據自己的口味添加。

3.如果時間充足，麵條可以不過涼水，用扇子扇涼，口感更佳。

今天的雞絲涼麵就分享到這，喜歡的朋友一定要試試哦！記得幫廚娘點贊，評論，轉發，收藏一下哦！

本文由秀廚娘原創，歡迎關注，帶你一起長知識！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！