醫生提醒:雞身上最髒的「器官」,含有大量寄生蟲,很多人卻將它當作「寶」
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08-19
當代社會生活水平越來越高了,家家戶戶也都可以吃到肉。尤其是雞肉,去參加婚禮的時候,一桌子上菜幾乎都是雞肉。比如雞爪,雞腿等等。對於雞肉,似乎成了一道必不可少的美食。正所謂,雞肉身上全是寶。而且女性多吃一點雞肉還可以補充,皮膚的膠原蛋白。但是雞肉身上的這個器官是最髒的。裡面還有非常多的寄生蟲。一旦清理不幹凈的話,就會對人體造成非常大的傷害。
市面上有很多雞肉都會注射激素促進雞的生長速度,而雞尖、雞中與雞根這三個部位就是激素的注射處,這些激素雞肉對人的傷害是非常嚴重的,它會增大患腫瘤與乳腺癌的概率,而且雞尖還是雞身上最容易堆積毒素的地方,因此在食用前一定要清洗乾淨。
雞屁股肉質肥美,因此成為很多人愛吃的美食,但雞屁股是淋巴和腺體集中的地方,淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,甚至還有致癌物質,但不能分解,長期如此雞屁股就成為貯存病毒和病菌的大倉庫,因此在食用前要摘除兩個米粒大小的淋巴腺體。
雞頭是雞身上含有重金屬最多的地方,雞在啄食過程中會吃進不少含有害重金屬的物質,而這些重金屬物質主要就儲存在雞的腦組織中,人們長期食用會增加患癌風險,還會危害身體健康,因此盡量少吃雞頭或者反覆清洗乾淨後在食用,另外不要吃隔夜的雞肉。
醫生提醒:雞身上最髒的「器官」,含有大量寄生蟲,很多人卻將它當作「寶」!喜歡小編文章的點點關注,精彩不容錯過,小編會每天更新不同的養生之道,希望對您的生活有幫助哦!


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