錯吃南瓜太多，卻不知道它並不是降血糖的理想食物

我們每天都離不開一日三餐，而經常會遇到這樣的困惑，每天都要糾結著吃什麼好，不吃就會餓吃又不知道吃什麼好。糖尿病人更是對吃什麼需要」挑三揀四「才行，因為有很多食物是不適合他們吃的。

選擇有利於降血糖的食物，無疑是最適合他們的。南瓜多糖果膠及南瓜籽中的精氨酸有一定的調節血糖作用。而南瓜的GI值為75，屬於高GI值食物。因此多吃南瓜，並利於控制血糖 。千萬不要把南瓜當成降糖葯。GI是表示某種食物升高血糖效應與標準食品升高血糖效應之比，指的是人體食用一定食物後會引起多大的血糖反應。它通常反映了一個食物能夠引起人體血糖升高多少的能力。

糖尿病的形成也是飲食習慣、超重、及不良的生活方式等等多種因素長時間積累的結果，治療也是一個循序漸進的過程。超重和肥胖是糖尿病很重要危險因素，特別是高熱量飲食、久坐不運動造成的肥胖。控制總能量的攝入，飲食上注意低油、低脂肪、低熱量，每頓不可太飽，注意飲食合理搭配。

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