秋季養生是怎麼回事？

講陰陽，論五行，說世間百病。聽得懂，學得會，且聽汶東講述《黃帝內經》。

各位朋友大家好！

今天我們來講一講秋季養生，今年的8月7號是立秋，立秋一到就預示著夏末秋初，炎熱的夏季即將結束，而涼爽的秋天就要到來了。雖然立秋時節外面的天氣依然很熱，但立秋一過，秋雨一來，我們馬上就能感受到秋天的味道。

秋天是什麼味道呢？就比如說秋雨的味道，秋季的落葉，混雜著泥土的味道，秋高氣爽的味道，秋風蕭瑟的味道，這些味道就象一條一條的線一樣，牽扯著我們心裡一些關於秋名詞就會躍然進入我們的大腦中，比如：秋高氣爽，一葉落而知天下秋，秋風掃落葉。另外，古人關於描寫秋天的詩很多，就比如：杜甫的這首《登高》，其中有一段說：無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來。萬里悲秋常作客，百年多病獨登台。有興趣的朋友可以去讀一下，體會一下杜甫這位人稱詩佛的大詩人，他心中的秋意。

與之相對的，唐代的另外一位大詩人杜牧所寫的《山行》中說：停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。這首詩和杜甫的萬里悲秋常作客，百年多病獨登台，對比，我們就能發現，一樣的秋天，兩種截然不同的心情。一個是多病之軀，心灰意冷。一個是陽氣旺盛，能在秋季感受到春季的生機。這就是心境差別。

我們都知道體質的差別，可以造就心境的差別，心境的差別，可以造就情緒的差別，情緒的差別就可以影響到他們的詩作。同樣是一個秋天，一個紅紅火火，一個悲悲切切。這背後就隱藏著一個多病之軀，一個陽氣旺盛。這兩位作者的體質差別。

除此之外，秋季容易引發人的情緒低落，還有一個原因，就是天地之間陽氣的由盛轉衰。我們都知道的春季陽氣萌發，夏季陽氣旺盛，秋季陽氣收斂，冬季陽氣封藏。秋季隨著天地間陽氣的減弱，我們的身體也會隨著四季的輪轉，體內的陽氣到了秋季就會開始收斂，並且逐步轉向內藏的變化。一個人的陽氣從夏季外向的旺盛的新陳代謝，到秋季陽氣的有所收斂，這種體質的變化，就會帶動心智的變化，因此而生出悲的情緒。

說到秋季，在五行屬金，在五臟屬肺。《黃帝內經》說：木曰曲直，火曰炎上，水曰潤下，土曰稼穡，金曰從革。這是五行的屬性特點，簡單說，就是木有柔韌特性，可曲可直。火有炎熱而向上的特性，水有滋養向下的特性，土有種植和收穫的特性。而金的特性比較複雜，金曰從革，這個革是皮革的革。

金曰從革什麼意思呢？

這句話的意思是說，秋季是用金屬割取動物皮毛的時候，而割取皮毛，就要順從皮革的走向，因此說從革。秋季是動物的皮毛開始茂盛生長的季節，這個時候的動物皮毛保暖性更好。因此，金曰從革，就有了點殺戮的味道。

雖然，秋季事收穫的季節，本應帶給我們喜悅，但在大多數描述秋季的文學作品中卻都用悲秋來描述。這其中還有一層意思，就是一到秋季，天地間充滿了肅殺之氣，從空中飄落的第一片樹葉大自然宣布秋的到來，到無邊落木蕭蕭下的晚秋，大自然就象下達了一個殺伐令，世間草木枯萎、萬物凋零，對人而言就及容易引發了悲的情緒。

那麼，秋主悲是從何而來呢？在《黃帝內經》五臟主七情當中，肺屬金、主悲。如果一個人總是悲悲切切象林黛玉一樣，看見什麼事情都想哭，這是肺的功能出來問題。

說到悲，我們往往就會想到壞事情，其實呢，悲也是我們內心的一種感情需求，悲不並完全是壞事情，這話又該怎麼理解呢？就比如說，我們一些現代人聽音樂都喜歡有點悲傷的歌曲，看電視劇都喜歡看悲悲切切的。對於詩詞歌賦能夠傳世的莫不是悲悲切切，凄凄慘慘的，即使向蘇東坡為首豪放派詞人所寫的詩歌，仍然是慷慨悲涼的才能傳世。

為什麼能夠傳世？因為他寫出了我們的情感需求。我們的情感需求中有對悲這種情緒的需要和渴望。如果這種需求得不到滿足，我們心裡是不舒服的，這同樣會象飢餓了一樣去尋找這種需求。因此，七情六慾是人之大欲，人世間如果純粹是幸福，我們的情感是不能到滿足的。

因此，在佛教看來，眼前這個充滿喜怒哀樂和悲歡離合的世界就是我們的本心構建的，充分符合我們的情感需求的，可以讓我們的七情六慾任意的揮灑，泛濫成災。反過來我們又會覺得苦惱的不行。所以佛教說，這世界充滿了輪迴，眾生在輪迴中辛苦掙扎，永無解脫之日。

又說世間一切都是心識所造，就如同大夢一場。而我們卻沉迷其中不願醒來。我們現代人都知道一句話，你永遠也無法叫醒一個裝睡的人。這是為什麼呢？因為，我們都沉浸在這個世界的喜怒哀樂之中，不願意醒來。因此，佛教稱醒著的人是覺者，就是這個意思。

在《黃帝內經》中，五臟主七情的部分，我們之前都詳細的講過，今天就不重複講解了。我們今天要強調一點的是，我們每一個人的情緒都是根據五髒的功能特點不同而發出來的。比如有的人易怒，是因為肝受傷的緣故，有的人易驚恐就是腎和膽受傷的緣故。有的人思慮不斷是脾受傷的緣故。有的人總是悲悲切切就是肺受傷的緣故。

因此，《黃帝內經》告訴我們一個秘密，就是所謂的心理疾病，或者說抑鬱症等疾病，都是和內在的臟腑不平衡分不開的，也就是負面情緒往往因五臟中陰陽不平衡所致，要想治癒心理疾病，最好的辦法就是調理五臟，使之平和。這樣大部分心理疾病就會自愈。

好了，關於五臟七情部分我們就講這麼多。下面我們講秋季的養收，又說養收之道。為什麼是養收之道呢？因為《黃帝內經》說：春生、夏長、秋收、冬藏。到了秋季自然是養收，這個收穫的收。但在《黃帝內經》上的講的收可不是收穫的意思。

那麼《黃帝內經》講的這個收是什麼意思呢？

這個收指的收斂的意思。那麼，收斂又是什麼意思呢？收斂的字面意思是減輕放縱的程度，我們說一個人到處惹是生非，我們做家長的就會說你收斂一點。如果他做到了，就叫有所收斂。

那麼秋季這個收斂指的是什麼意思呢？

秋季的收斂正好和夏季的茂盛生長形成對比。也就是當夏季的植物完成茂盛生長的過程之後，到了秋季就要有所收斂。就比如，夏季的玉米在茂盛生長的過程中，完成開花結果長出玉米的過程。這個時候玉米粒形狀都已經長成，但是玉米粒的內部還都不夠充實，秋季收斂的作用可以使玉米粒的表面毛孔閉塞，終止生長，隨之轉向完成充實、飽滿、凝固的作用，最終長成堅固飽滿的玉米。

其他蔬菜水果也是一樣，就比如蘋果在夏季雖然已經生長成型。但是甜度低，口感差，到了秋季蘋果基本就完成了外形的生長，秋季的收斂作用，使蘋果的外形生長停滯，轉而充實內部營養，增加糖分。因此，所謂收斂就是外在生長的停止，內在營養的充實。簡單歸納就是固護和充實。對於我們人類而言，毛孔的收縮，汗液排出的減少，新陳代謝的減緩，這些都是秋季的收斂作用。

在秋季動物也是這樣，隨著秋季的氣溫變冷，汗孔開始逐漸封閉，皮毛開始逐步生長，這個時候動物開始進食高營養的食物，盡量多儲存脂肪，來預防未來冬季的嚴寒。

到了秋季，很多老人家都知道到了秋季要補秋膘，這個補秋膘指的就是，到了秋季天氣涼爽，我們食慾大開，家裡有老人的就會做很多肉食給我們吃，美其名曰：補秋膘。這是古代留下的傳統。因為古代冬季沒有新鮮蔬菜，能吃到肉食的人也很少。因此，在秋季物產豐富的時候補秋膘還是很重要的。

秋季的補養，可以補充夏季的消耗，我們都知道，夏季人體的新陳代謝旺盛，對人體消耗很大。而且，由於夏季氣溫炎熱，人的食慾都受到影響，胃口都不太好。所以到了秋季，適當補充營養，對人體適應季節變化，是有幫助作用的。

另外，在講夏季養長這個課程的時候，我們留過一個題目，《黃帝內經》說：夏傷於暑，秋必痎瘧。今天我們就來講一講這個話題。《黃帝內經》所說的痎瘧是瘧疾的通稱。瘧疾這個病目前在國內已經消失了，基本見不到了。在黃帝內經那個時代認為瘧疾是因為夏天傷暑導致的，這是個錯誤的觀點。

現代醫學已經證實，瘧疾是由瘧原蟲導致的傳染病，在夏季由蚊蟲傳播，瘧原蟲在人體內有一個潛伏期，這種病多在秋季發病，發病主要表現為周期性規律發作，全身發冷、發熱、多汗，長期多次發作後，可引起貧血和脾腫大。

這個病現目前在在國內少見，但在一些相對貧窮落後的國家還是存在的。在古代老百姓患了這種病就用青蒿絞汁治療瘧疾，是很有效的。這在東晉時期葛洪著《肘後備急方》有明確的記載。

前幾年，北京中醫科學院的屠呦呦教授發明的青蒿素就主治這個病。而屠呦呦教授提取青蒿素的靈感，就是受中醫典籍《肘後備急方》啟發，成功提取出的青蒿素，這個發明被譽為"拯救2億人口"的發現。

說到青蒿，我們隨處可見，不管是城市還是荒郊野外。如果你認識他，了解他的藥性，他就是救命良藥，如果你不認識他，他只是一株荒草而已。因此，中國古人說：十步之內，必有芳草。每當我看到路邊的一顆青蒿，一株荒草，都會感覺到中國古人的偉大，這些都是他們為我們留下的救命良藥。

那麼，是不是消滅了瘧疾，秋季就沒有多發病了呢？答案是：不是的。《黃帝內經》說：夏傷於暑，秋必痎瘧。只是給我們舉個例子而已。由於夏季保養不當造成的秋季疾病仍然很多。就比如，我們夏季多食冷飲冷食到了秋季引發秋季腹瀉的情況。

另外，我們在講解夏季養長的課程時，就有一個說法，夏季對於心臟病和高血壓的患者來說是一個最適宜的季節，夏季高血壓和心臟病的發病幾率會降低。但是到了秋季，血壓高和心臟病就會又回來了。這是為什麼呢？

這是因為夏季天氣炎熱，氣候的特點加強了人體的代謝能力，使得我們體內的水液代謝比較容易。到了秋季人體的毛孔開始閉合，人體內的水液代謝難度增加了。秋季之後的人體水液代謝就需要完全依靠人體臟腑的能力了。這個時候人體心臟和其他臟腑代謝壓力增加，對於臟腑功能弱或者不足的群體來講，就容易誘發高血壓和心臟病發病。另外，糖尿病患者也是人體代謝功能衰退的表現，因此，在秋季也容易發病。

而對於大多數肌體功能衰退的慢性病患者而言，最重要的就是避免感染風寒。秋季天氣逐漸轉涼，有一個人體逐步適應的過程，人體的毛孔閉合有一個逐步的過程。如果突然感染風寒，這個時候毛孔會突然閉合，而人體需要通過毛孔代謝的水液無法代謝掉，就會加劇肺臟和心臟的壓力，這樣就極容易引發高血壓，心臟病和糖尿病的發病。

有很多中老年患者經常會和我說，我覺得我這些年身體挺好的，已經10幾年沒感冒發燒了，不用擔心。這個不是您身體變好的表現，而是身體變差的表現。一般有慢性病的老人是很少有感冒發燒的表現的。

一個最重要的原因是，您的外在抵抗系統已經失去作用，這個時候一般病邪會直入臟腑，一旦病邪進入臟腑，就不會出現感冒發燒的癥狀了。就比如說：《黃帝內經》說足太陽膀胱經為人體之藩籬，一但人體藩籬的功能被打破，我們人體的感冒發燒的情況就會消失掉。但這不代表我們就不會生病，一般患有慢性病的中老年朋友會發現，感受風寒之後，心臟病發病了，糖尿病發病了，高血壓發病了。這其實也是感受風寒的表現。

當人體足太陽膀胱經失去防禦功能之後，他的代謝功能就會出現障礙。《黃帝內經》說：膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣。這段話的意思說：膀胱位居人體最下部，是人體水液所匯聚之地，向都城一樣。膀胱是封藏著人體津液，最後一句：氣化則能出矣的意思是說，膀胱有氣化人體水液的作用，人體的汗液就是通過氣化從毛孔排除的。

一個人如果膀胱的代謝功能出了問題，就預示著水液代謝除了問題，這種水液代謝的問題就會逐步引發高血壓，心臟病等疾病的出現。因為這些疾病都和水液代謝的問題息息相關。

在秋季還有一個臟腑很關鍵，就是肺臟，《黃帝內經》說：肺為水之上源，主皮毛，主通調水道。一個人的毛孔開合和水液能否送歸於膀胱，肺氣都起著推動的作用，一個人到了秋季，如果感受風寒，導致毛孔的緊急關閉，就會導致體內的水液淤積在淋巴系統，這個時候就會引發淋巴結腫大，嚴重的就會引起發燒。

那麼，淋巴系統又有什麼作用的呢？《黃帝內經》說：三焦者，決瀆之官，水道出焉。中醫說的三焦就是西醫所說的淋巴系統。中醫所說的淋巴系統有人體水液通道的和開關的作用，決瀆之官就是水道的開關。而肺所主的通調水道中的水道指的就是淋巴系統。

因此，肺、三焦和膀胱三個臟腑加在一起，就是我們人體的一個水液代謝系統，這三個系統決定人體水液是否能夠正常代謝，如果代謝正常，人體就是健康的，如果代謝不正常，就會引發人體多種疾病。

那麼，說到這裡，很多朋友就問了，我們應該怎麼辦才能維繫這個水液代謝系統的健康呢？這裡推薦大家一個最好的運動，跑步。跑步最直接的鍛煉就是心肺功能，心肺功能的能力增強，會逐步影響到其他臟腑的能力增強，就比如肺為腎之母，肺的功能強了，就會使腎的功能增強，腎的功能增強了就會影響到肝和膀胱的功能增強。因此，心肺的功能增強會逐步影響到五髒的功能增強，並使我們的身體達到一個新的平衡。

下面，關於秋季養收這個課題，我們介紹一篇《黃帝內經》原文：

《黃帝內經》說：秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明,早卧早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平；無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。逆之則傷肺，冬為饗泄，奉藏者少。

《黃帝內經》的這段話的意思是說：到了秋三月的時候，天地之氣從夏季的向外發散，轉而改為向內收斂，這個時候萬物呈現出包容平和之象。秋季，天氣由熱轉寒，變化比較大。此時大地之氣清明，正所謂秋高氣爽。在秋季的起居作息上，要早卧早起，聽到雞叫起床。保持神志的安寧，就可以減緩秋季因天地之氣的急劇變化而帶來的肅殺之刑。

無外其志，使肺氣清的意思是說：秋季不要擾動腎中藏的志，也就是說這個時候不要過度消耗腎精，秋季是收穫的季節，保護好腎精，才符合秋季的養收之道。秋季之所以被稱為養收之道，是因為肺氣的作用是收斂，擾動腎氣，會使肺氣受傷。如果不能做到養收之道，到了冬季就會發生腹瀉。那麼，也就不符合冬季的養藏之道了。

課程降到這裡就進入尾聲了。我們都知道，秋季到了，天氣由濕轉燥，很容易造成人的鼻干口燥，如果出現這個問題，這裡就給推薦大家推薦一味中藥，桑葉。桑葉，味甘苦，性寒，可以治療口鼻乾燥，和鼻出血。這個代茶飲就可以。胃寒的朋友忌服用。

好了，各位朋友，今天的課程到此結束，謝謝大家！

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