中糧肉食規劃2022年形成1000萬頭生豬產業鏈
「豬周期」談論日漸升溫之際，企業已經籌謀「糧草先行」。中糧肉食在現有400萬頭生豬產業鏈的基礎上規划到2022年形成1000萬頭生豬產業鏈。
昨日（16日），中糧肉食（01610.HK）與中國航天基金會在江蘇東台舉行合作簽約授牌儀式。中糧集團行業資深總經理兼中糧肉食黨委書記、董事長江國金做出上述表示。同時也標誌著中糧肉食正式成為中國航天事業合作夥伴，進入航天品質發展新階段。
中國肉類協會常務副會長兼秘書長陳偉表示，中國是肉類生產大國，位列全球肉類總產量第一、豬肉產量第一、禽肉產量第二、牛肉產量第三、羊肉產量第二，與美國各有領先；同時我國也是肉類消費大國，市場增長空間非常巨大。中國也即將成為全球肉類貿易大國，到2020年末，預計有1000多萬噸的缺口需要通過國際貿易來解決。
一方面是我國居民肉類消費能力的迅速增長，一方面是我國生豬存欄量的下降。自2012 以來，隨著對生豬養殖的環保要求越發嚴格，中小散戶退出生豬養殖，加上生豬價格的波動性和周期性的影響，我國生豬存欄量總體處於下降的趨勢，已由 2012 年年末的 47,592.24 萬頭減至 2016 年年末的 43,504.00 萬頭。
專家認為，在 CPI 中占重要地位的豬價自今年5 月底開始一輪小周期上行，但豬周期是否真正反轉，業內人士並不看好。但值得注意的是，此輪豬價周期伴隨著我國肉類企業的加速規模化進程，行業龍頭公司成本優勢和規模效應開始顯現，市場份額呈現提升態勢，行業格局有所變動。此外，我國生豬養殖環保門檻大幅提高，環保投入加大同步抬升了資金門檻，導致生豬養殖產業加速整合，盡所能擴大對生豬產業鏈條控制，已成為各家大規模肉企的共識。
江國金表示，中糧肉食背靠中國最大、全球領先的全產業鏈糧油食品企業中糧集團，垂直整合了中糧集團旗下所有肉食業務，建立了包括飼料生產、生豬養殖及屠宰分割、生鮮豬肉及肉制 品生產、經銷與銷售及肉類產品（包括豬肉、牛肉、禽肉及 羊肉）進口分銷的全產業鏈業務體系。
目前，在中高端肉製品領域，中糧肉食已經塑造了「家佳康」、 「萬威客」兩大核心品牌。「家佳康」定位於城鎮中產階級家庭，主推安全、新鮮、便捷、精分割的氣調小包裝高端冷鮮肉；「萬威客」主要生產中高檔西式低溫肉製品，供應中國零售及酒店餐飲市場。
江國金表示，中糧肉食已形成養殖產能 400 萬頭生豬產業鏈，年生產、經 營各類肉食產品近 20 萬噸，至2022 年，中糧肉食還將進一步形成超越 1000 萬頭產能的生豬產業鏈。同時，中糧肉食還 通過推行合作養殖實施精準扶貧，開創了「種養結合、綜合利用」的生態養殖模式，形成了綠色可循環的農業產業鏈。
