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重新定義健康酒 海南椰島搶佔市場制

8月16日下午,海南椰島發布了2018年上半年業績報告。數據顯示,上半年椰島酒類業務實現銷售回款同比增長10.46%。

從這一數據來看,椰島酒業半年改革成果初步彰顯。結果顯示:公司現金流正在逐步進入良性通道上。

改革,毫無疑問是椰島上半年的關鍵詞。1月21日,馬金全出任椰島酒業總裁兼銷售公司總經理,走馬上任之初便將2018年定義為椰島酒業的改革關鍵年,並提出10字發展思路,不斷對產品、策略、渠道、市場等進行調整。

隨著調增跟進,椰島的發展路徑逐漸顯現,這家「國內第一家健康酒上市公司」也始終佔據著話題中心。

沿革10字發展思路,椰島半年改革成效初顯

2018年年初,椰島制定了「聚焦、調整、提升、改造、轉型」10字發展思路。報告顯示,在這一思路的指導下,椰島不斷對產品、策略、渠道、市場等進行調整,市場戰略逐步清晰。

報告顯示,2018年上半年,椰島酒業在市場開拓、品牌構建、團隊建設等方面均有所突破,並對各方面取得的成績做了簡要總結。

大單品150ML海王酒合作客戶達185家,品牌訴求得到市場接受

2018年新推出的150椰島海王(2018版)從3月份上市發布以來,整體進度較快,整個招商工作進展順利,達到了較好的預期效果,新產品合作客戶回款同比增加333%,且增長勢頭較好。

截至2018年6月30日,「150ml 椰島海王酒」已開發經銷 商 185 家,新品150ML椰島海王單品銷售佔據整體銷售的68%,為後半年發展確立更加明確的實踐效果。公司在品類定位上,首先提出中國健康酒典範·年輕態更健康的品牌訴求和理念,經過半年的全國糖酒會、地方糖酒會的運營受到市場的接受。

重新定義保健酒,4個核心技術首次「亮相」

在今年各大行業盛會的論壇中,椰島酒業馬金全多次以「重新定義健康酒」為題做深入的分析和分享,椰島酒業以塑造中國健康酒新標準的「421產品戰略,創造「健康酒」市場新品類,聚焦「150椰島海王酒」聚焦大單品,搶佔「健康酒心智」。

「4個核心技術運用」即公司從四個技術方面塑造公司的核心產品競爭力,第一採取海南省非遺釀泡技藝和中藥材萃取相結合的「複合型技術」;第二採取離子交換過濾技術;第三採取微分子滲透技術;第四生物科技融合技術。

「2個品牌發展」即是,椰島海王酒和椰島鹿龜酒兩大品牌,椰島海王滿足市場需求,改變口感,創造適口性、國際化威士忌口感,椰島鹿龜保持原有工藝,逐步發展。

「1個去保質期」,椰島海王酒,通過技術改進達到國家要求條件下,去保質期,這將是對健康酒的一個重大突破。

更值得注意的是,通過對此發現,「4個核心技術運用」是第一次「亮相」,從技術層面展示了椰島塑造品質的核心競爭力。

02 堅持456營銷作戰計劃,椰島瞄準健康酒品類制高點

回顧2018年上半年發展路,不得不說,椰島一直佔據著行業視線。一方面,重大人事變動為其發展注入活力;另一方面,佔據大健康風口的椰島致力於推進全國市場開發,活躍於各大場合。

近年來,大健康產業迎來發展的好時代。從出台《關於健康服務業發展的若干意見》,到提出「健康中國」的概念,再到發布《「健康中國2030」規劃綱要》,大健康的浪潮以迅雷不及掩耳之勢席捲全國,成為一個有著巨大市場潛力的產業。

數據顯示,2016年全球保健酒市場規模已達128.6億美元。隨著經濟條件的持續改善,以及健康意識的不斷增長,全球範圍內保健酒市場將持續擴大,預計到2023年,全球保健酒市場規模將達196億美元,其中新興市場仍是主要增長點。

緊抓大健康風口,擁有「國內第一家健康酒上市公司」的椰島也看準了這一發展機遇,適時應市地推出系列政策。2018上半年,更是通過現身各種平台、活動,傳播大健康理念,塑造品牌形象、推進全國化進程。

資料顯示,2018年2月,椰島在海口舉行了「2018椰島國家品牌計劃·感恩中國健康行」首發儀式;3月春糖期間,椰島兩天簽約訂單3500多萬。

與此同時,椰島市場布局工作也在穩步推進:5月進軍江蘇南京、青海等地;6月上旬進軍湖北武漢;6月低開進河南為千商賦能;7月在鄭州舉辦大型招商會。其中,椰島在廣東佛山形成亮點,從零起步不到兩個月鋪貨終端突破1300家。

從這一系列動作來看,椰島上半年能銷售回款的同比增長也在情理之中。在總結半年成果的同時,椰島下半年的工作規劃也已出爐。

半年報顯示,2018 年下半年,椰島工作將從生產和銷售兩個方面抓起:

生產方面將繼續提升產品質量,進一步調整優化產品結構。

銷售方面將堅持「聚焦、調整、提升、改造、轉型」的營銷戰略,繼續推進「456」 營銷作戰計劃的實施,即確保四個經營管理目標完成、打好區域市場五大戰役、強化市場品牌推廣六大落地動作。

談及具體措施,椰島表示,將主要從產品、市場指導、價格等方面入手。

其一,以鹿龜酒提升價格標杆、以海王酒承擔銷售主力。一方面繼續加強新區域招商,拓展新市場,另一方面在老客戶庫存逐步消化的情況下,助力老客戶新提升,著力打造樣板市場,帶動新老市場共同發展,促進新老客戶良性互動。

其二,通過系統的市場操作培訓指導,幫助客戶提升渠道管理能力;通過建立區域市場聯盟,進行核心網點突破。

其三,通過統一市場價格和促銷,提升區域市場管理協同效率,推動區域市場穩定性、持續性增長。

除了半年報透露的規劃以外,早在7月28日,椰島酒業舉行的「凝心、聚氣、聚力」2018年上半年總結暨下半年部署會議上。馬金全就強調:「下半年要繼續堅持『四個確保、五個統籌、六個提升』,以『小區域、高佔有』的營銷策略,不僅繼續堅持,更要在這個策略上,進行加強和提升,在行業和年度宏觀經濟低迷、動力不足的前提下走出椰島自己特色的增長模式。」

可以說,緊抓「消費升級」與「大健康風口」雙重紅利的椰島對於下半年如何前進早已謀劃在胸。馬金全指出:「健康酒是未來酒水行業白熱化競爭的制高點!」椰島正通過重新定義健康酒,將產品往酒類健康化方向加深布局,來逐步搶佔大健康風口下健康酒品類的制高點。


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