別再用鹽水洗花甲了，海鮮老闆教你一招，泥沙吐的又快又潔凈
美食
08-19
在日常日子中，花甲相信咱們都很熟悉，花甲十分好吃，但是有一個十分讓人頭疼的問題，那就是花甲吐沙，今日去菜場買花甲，剛好碰到海鮮老闆，他教了我一招，比用鹽水效果好多了，那麼今日小編就把這個小技巧共享給咱們
第一步：
首要咱們將花甲倒入盆中
第二步：
然後在盆中倒入溫水，水溫輕輕棘手即可，浸泡10分鐘
原理其實十分簡略，用溫水浸泡花甲，花甲會感到有威脅，為了自保它們會拚命的吸水，然後吐出泥沙
需求注意的是，水溫千萬不要太高，不然會把花甲燙死，影響口感
這個辦法能夠在最短時刻讓花甲吐出泥沙，省去了需求在炒之前用鹽水浸泡2-3小時的時刻
好了，這期的小妙招你學會了嗎？
