打造超高性價比港式花膠雞

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熬了至少8小時的花膠金湯，

女生喝了會變美。

90+的小盤菜，

放在金湯里涮！

居然還有地道港式風味主食，

你想吃的鮮入圍煮都有，

就開在Prada對面！

90+種小盤菜，吃到扶牆出

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講真的，看到滿滿一桌菜的時候，小編是懵嗶——的，感覺遭受到了職業生涯中最大的挑戰，玩還是老闆會玩。更重要的是，這些！全部！都！放在！花膠雞湯里涮！想想都刺激！

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2人餐：15葷+15素、4人餐：30葷+30素、8人餐：45葷+45素，葷的素的，鮮的辣的，隨意搭配，你想吃的，小碗菜都能滿足你！

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看這分量就不要矜持了！喜歡吃的一股腦兒往鍋里倒，再也不怕選擇困難，帶上三五好友，來吃個痛快！

|超值套餐

超值套餐，超多菜品，超非凡的享受！就問誰能不心動！

P.S.套餐需提前預定

濃湯花膠雞湯鍋底，超鮮的~

|花膠雞湯|

塗再貴的護膚品，不如來鮮入圍煮喝碗花膠雞湯。風靡無錫的養生港式打邊爐，真正的原汁原味，特選廣東清遠雞、深海優質花膠，寧夏枸杞，文火熬制8小時以上，才能讓湯汁如此金黃透亮！

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湯汁文火熬制，保證了雞肉的營養度。整個鍋底色澤金黃，散發著陣陣肉香，品上一口湯，鮮美少油，濃厚滋補。

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清遠雞皮薄柔嫩、鮮嫩骨軟、肉質不幹柴，簡直就是熬湯的上品。上桌後，服務員還會貼心地幫你把雞剪開，經過金湯的洗禮，每一寸雞肉都被浸透，咬一口每一絲雞肉纖維里都是巨鮮的湯汁。

|深海鱈魚膠|

與鍋底搭配的還有深海鱈魚膠，簡直就是金湯中的強力BUFF！花膠與燕窩魚翅齊名，是「八珍」之一，素有「海洋人蔘」之譽。這樣一份大片的花膠簡直大寫的壕氣！

營養價值自然不言而喻，對女生來說，花膠富含的膠原蛋白，可以使肌膚光滑飽滿，柔軟又富有彈性。對男生而言更可以緩解腰膝酸軟，改善身體虛弱。

等鍋開了，先別急著下涮品，品一口雞湯，感受食材本來的鮮味。第一口還是有驚艷感的，雖然是佛系養生湯，但鮮美度一下子就霸佔整個口腔，滿滿的膠原蛋白湯汁黏稠到可以掛壁，喝完嘴唇都是黏黏噠！

鍋中經典好物，放肆吃！

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安格斯雪花牛肉、炸腐竹、黃金麻吉燒、乾貝燒、手打牛肉丸...超多進店必點招牌等你來打卡！

|安格斯雪花牛肉|

精選澳洲的安格斯牛肉，紋理細密如雪，色澤粉紅鮮亮、油脂分布均勻，放入鍋中待變色之後就可以撈上來吃啦，這個時候的牛肉最嫩，吃起來超級彈牙！

|黃金麻吉燒|

老闆說，這可是地道的港式食材，別家店可吃不著。滑嫩香軟的魚豆腐，緊緊裹住軟糯的年糕，口感莫名的好吃。

|炸腐竹|

在鍋里稍微燙幾秒，經過炸制的腐皮，就能瞬間吸飽湯汁，口感柔軟又有彈性。絕對的新奇口感，喜歡豆製品的吃貨們一定要試試！

|出前一丁|

火鍋的收尾，自然要煮上一包出前一丁。濃縮了各路鮮味的湯底，配上爽口有彈性的出前一丁，不用多煮就可以撈出，看著簡簡單單，卻是集金湯之鮮味於一體的無敵泡麵！

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撈上滿滿一碗，一個人吃個痛快！

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擼串最後要塞滿簽筒的儀式感，吃完小碗菜當然也要疊疊疊~起來！看著比小編小臂還長的碗，真的超有成就感！

打邊爐配上活海鮮，才過癮！

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一進店就能看到超大的海鮮缸，每天新鮮進貨，坐著剛下單，後廚就直接打撈起來分秒必爭，吃的就是這口鮮活。

|海鮮拼盤|

吃打邊爐怎麼能不點上一份海鮮呢？斑節蝦、竹蟶王、南非鮑魚、生蚝、花螺、扇貝，這【海鮮拼盤】專治選擇恐懼，不知道吃啥就點它就算划算。

|南非鮑魚|

南非鮑魚個頭飽滿，而且現點現殺，只只鮮活，上桌了還在「跳舞」，鮮活得不得了~~鮑魚肉質彈牙緊實，在金湯的加持下，味道鮮甜不腥，不用蘸料都特別美味。

|斑節蝦|

活剝亂跳的大蝦串成一串串，上桌還是「張牙舞爪」的活潑，整把放入鍋中，不出10秒，拿出來就是美滋滋的紅。蝦肉本身特別甜，加上金湯的鮮，一口就讓你欲罷不能！

地道港式風味，暖心又暖胃

|腊味煲仔飯|

秋風起，食腊味。相對於湖南四川的香辣，廣東的腊味則是靠豬肉本身的鮮甜取勝。趁熱掀開蓋子，蒸汽散發，迎面而來陣陣飯香，勾得人口水橫流。

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食材看似簡單，卻很考驗廚師對於火候的把控。而且，作為靈魂的耗油醬汁也是重中之重，需要經過多次配比，才能造就一份鮮香醇厚、色澤誘人的腊味煲仔飯。

在明火的煲仔燒制下，米飯吸收了腊味的油香的精華，飽含濃郁咸香、肥而不膩。生菜油亮爽脆，鍋巴金黃回香。

|招牌金湯飯|

經過一整個酷暑的摧殘，胃早就被冰+辣摧殘得千瘡百孔。這時候，來上一碗滋補養胃的雞湯泡飯再好不過。

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雞湯金黃鮮濃，端著鍋和爐子就直接上桌，燒開後依次放入米飯、火腿、鹹肉、蘿蔔、香菜和蔥，最後加入香酥炒米，伴著鮮美的雞湯湯，脆生生的炒米口感也變得豐富很多！

鮮嫩的雞湯滲進每一粒米飯中，讓每粒米都變得飽滿又多汁，搭配上鹹肉和火腿，香氣四溢，真是永遠也吃不膩的味道。

|牛肉炒飯|

滿滿一大盤牛肉炒飯，飄著香兒就端上了桌。雖然只有牛肉和雞蛋兩種輔料，卻一點不影響它的誘人色澤。

趕緊挖上一勺，炒飯一點都不幹，入口特別軟香，牛肉紋理層次分明，吃著有些許嚼勁，簡直讓人愛到心裡頭去了。

|椒鹽玉米|

鮮入圍煮家的椒鹽玉米也是不能不點的一道小吃！雖然是油炸的，卻一點都不油膩，外酥里嫩，咀嚼間還有咸香纏繞唇齒，妙不可言～

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