鐵鍋生鏽難洗？掌握這幾招輕鬆解決！

鐵鍋是中國人家裡的傳統炊具，鐵鍋炒出來的菜不僅營養豐富，味道也十分好，但鐵鍋有一個很大的缺點，就是容易生鏽，而且鐵鏽十分難去除，那麼有簡單的方法清除去除嗎？當然有，一起來學學吧。

1.巧用淘米水

淘米水是大家很常見的東西，很多人都會拿來澆花或者護膚，但很少有人知道淘米水也可以用來清除鐵鏽。我們可以將淘米水燒開後放入生鏽的鐵鍋里浸泡，浸泡幾個小時後就會發現鐵鍋上生鏽的地方融化很多，這時候輕輕用清潔球清洗乾淨鐵鍋即可。

2.巧用醋

醋的酸鹼性可以很好的溶解鐵鍋上的鐵鏽，方法也很簡單，只需要將生鏽的鐵鍋燒熱後，再用沾著醋的抹布輕輕擦拭生鏽的地方即可，經過醋的溶解，這時候的生鏽的鐵鏽就能輕易被我們擦下來啦。

3.防生鏽小妙招

豬肉是大家隨處可見的東西，但很少有人知道豬肉可以輕鬆去除鍋底的鐵鏽，方法也很簡單，首先我們將生鏽的鐵鍋洗乾淨，然後將鍋底的水燒乾，接著將豬肉沿著生鏽的鍋壁塗抹，塗抹一層後將火關閉，將鍋靜置一晚上後第二天拿出來再用就不會那麼容易生鏽了。

4.做菜後記得擦乾

還有一個習慣也十分容易導致生鏽，很多人做完飯後總是著急去吃飯，鍋內的殘渣和水分都忘了擦乾，但這個習慣十分容易讓鍋內的物質與鐵鍋產生反應，進而形成鐵鏽。所以我們在做完飯後要及時記得將食物殘渣和水分擦乾，這樣鐵鍋也沒有那麼容易生鏽。

另外很多人都習慣用堅硬的鋼絲球洗鍋，覺得這樣洗的乾淨又快捷，但其實這樣是十分傷鍋的，因為每個鐵鍋剛開始時表面都有一層保護膜，但鋼絲球的堅硬十分容易讓鐵鍋的那層保護膜給割破，導致鐵鍋更容易生鏽哦。

本文圖片來源於網路，如有侵權請聯繫刪除

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！