花捲花樣新吃法,不用蒸著吃,酥軟可口,家裡人都喜歡吃
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08-19
饅頭是大家平常時候吃的一個主食,但是呢,饅頭除了有一點甜之外,就沒有什麼優點的。但是花捲不一樣,花捲現在已經漸漸的取代了饅頭,成為很多人餐桌上的主食之一了。但是呢,人們漸漸的覺得,花捲還有很多可以開發的地方。
今天就教給大家一種,花捲花樣新吃法,不用蒸著吃,酥軟可口,做法簡單,好吃美味,家裡人都喜歡吃,首先我們要準備好適量的花生,混入一點花椒和一點鹽,再加入一點油,翻炒。
把它做好之後呢,接下來就要進行下一步了,我們要麵包機發麵,當然了,就是家裡平常那麼發麵也是可以的,不影響口感,只不過麵包機發麵,會更省力一些。
把面取出,擀成一個正方形的小餅,之後呢,把花生均勻的撒到這個小餅上面。注意了,一定要撒平,否則的話影響口感的。除了花生之外,我們還要撒一點蔥花在上面。
之後把這個小餅捲起來,捲成一個圓柱形的面柱就可以了。之後呢,我們就可以做下一步了。
把它切成等量大小的花捲生胚,我們可以看到,它的樣子是非常的好看的。之後,我們就可以開鍋了。取出一個平底鍋,在底下刷上一層油,之後呢,把這些花捲都放到上面,二十分鐘之後呢,我們再進行最後一步。
開鍋,往鍋內倒入適量的水,之後呢,再把鍋蓋蓋上,這一次,只需要等十分鐘就可以了。這樣一份做好的水煎花捲就做成了。味道可是超級贊的。
步驟小編已經跟大家說的很明確了,為了家裡的老人孩子,大家也都開始嘗試著做一下吧,保證比普通的花捲要好吃百倍。
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