它是「熱帶水果之王」!保肝、降膽固醇~好處驚人!收藏
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秘方...更多!芒果含膳食纖維,味道酸甜不一,有香氣,汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化於一身,被譽為「熱帶水果之王」。
1個芒果解決身體5大問題
好處驚人!
1
有助預防癌症
由於天然抗氧化物和維生素含量高,芒果可以降低人們患癌症的風險。
芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
2
改善大腦功能
芒果富含維生素B6,它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專註度,並改善記憶。
3
保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
4
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇水平。
5
改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,保護消化系統。
此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會引起體液失衡,並且導致便秘。
芒果三大不同做法
補脾胃、清肺化痰、止渴
芒果燒雞
補脾胃、益氣血
原料:
青芒果250g,雞肉500g,番茄、洋蔥各1個,生粉、白蘭地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少許。
做法:
1、將芒果洗凈,去皮切片,洋蔥和番茄洗凈,切成角塊。
2、雞肉洗凈,切成塊放入碗內,加入生粉拌勻。
3、將鍋放火上,加入花生油燒熱,投入洋蔥,炒出香味時。
4、再放入雞肉炒勻,加入白蘭地酒、牛油、白糖、蛇油、胡椒粉、精鹽,倒入芒果、番茄,注入適量清水,然後用勺輕輕攪幾下,待熟後出鍋,倒入碗內即成。
功效:
芒果燒雞具有補脾胃,益氣血,生津液的功效。
芒果陳皮瘦肉湯
清肺化痰,解毒散邪排膿
原料:
未成熟的芒果3個,陳皮半個,精肉150g。
做法:
1、將芒果洗凈,切開晒乾,與陳皮、豬肉共置砂鍋中。
2、慢火煲湯,煲3小時後取食,分2 3次服完。
功效:
芒果陳皮瘦肉湯
具有清肺化痰,解毒散邪排膿的功效。用作肺膿瘍病人的輔助食療有良效。
芒果茶
生津止渴開音
原料:
芒果2枚,白糖適量。
做法:
1、芒果洗凈去皮、核,切片放入鍋內。
2、加入適量水,煮沸15分鐘,加入白糖攪勻即成,代茶頻飲。
功效:
芒果茶具有生津止渴開音的功效,是慢性咽喉炎、聲音嘶啞病人的食療佳品。
吃芒果的禁忌,不可不知
芒果含有的刺激性物質比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發炎,嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。
此外,因為芒果含有特殊物質,不適合吃芒果的人群還是應該忌口較好。
1
腎炎病人忌吃
過食芒果對人的腎臟有害,所以,要注意節制。患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時,切忌帶芒果去。
2
生芒果容易導致皮膚過敏
芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實,它的成分中含有單(或二)羥基苯(生漆中就因為含有該抗原而常引起過敏)。
特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸,對皮膚黏膜有一定刺激作用。
3
殘留果汁易引發過敏
吃芒果時,多數人習慣於剝開皮,直接咬著吃,這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。
引起過敏反應。所以,吃芒果時,最好將果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果後,應漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
很多人都喜歡吃芒果,因為它的獨特味道。可能很多人還不知道芒果的好處驚人,防癌、護肝、降低膽固醇等。
記得告訴你的朋友們,讓他們更加的了解芒果。
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