油條別再出去買了，這樣做，營養酥脆，一學就會，一頓一盆不夠吃

油條是很多人都愛的一種食物，很多人都喜歡早飯時吃個油條，喝一點粥，或者的點豆漿最配了，可是愛吃不會做，那是一個大問題了， 一大早起來本來可以在愛做的吃了，再去上班，可是不會做，想吃的時候還得出去買了回來再吃，很是麻煩，也浪費時間，再說等買回來以後都涼了，不好吃了就。

很多人也在網上學過一些油條的做法，很是專業性，對材料以及做法要求都很高，以至於很多人都沒學會，做不出成功的油條，今天小編教大家一個家庭版 ，簡單的油條製作方法，不像專業的油條那樣有特別高的要求，一個雞蛋、一碗麵粉，特別簡單的做法，只要上手，一次就能學會，特別美味好吃。

家庭版油條

食材：麵粉、泡打粉、酵母粉、食用油、鹽

做法：

1、把準備好的麵粉倒入一個盆中，然後加入適量酵母、泡打粉、鹽，然後再打入一個雞蛋，倒入適量牛奶和成麵糰

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2、這個和面是一個重要的步驟，千萬不敢一次性倒入牛奶，然後再和面，這樣保證不了牛奶的量多少，會使面太軟或者太硬，應該一邊倒牛奶，一邊用筷子攪拌成棉絮，再和成麵糰

3、麵糰揉好以後，蓋好讓靜置發酵，待麵糰變成原本的三倍大以後，把麵糰擀開，直接切成長方形的條狀，再切成條形

4、然後把兩塊麵條壓一起，中間用筷子壓一下，就變出一個很漂亮的油條形狀了，切的時候切短點，好看又好吃

5、這個時候還是需要再醒發一下的，不要著急就下鍋炸，壓好的油條放在案板上再醒發10分鐘左右，再下鍋炸

6、坐鍋，燒油，油溫六成熱時，把醒好的油條下鍋炸，炸至金黃酥脆撈出即可，炸的時候，用筷子翻動一下，讓受熱均勻一些，要不會糊的

香香脆脆的家庭版油條就做好了，是不是特別的簡單呀，不用像專業版的油條一樣，得提前就把面發好，這樣隨時想吃隨時就可以做，特別方便，寶寶們都學會了嗎？有不懂可以給小編留言噢！

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