茶葉賞析：一杯清茶滌心塵，心中煩事皆虛無

茶，被譽為世界三大飲料之一，是「東方飲料的皇帝」。我國是茶的故鄉，在雲貴川地區，現在還有著許多的野生古茶樹，經考證，樹齡最高的達2700年，而人工培育的大茶樹也有800多年樹齡。

歷史上，茶的叫法有許多，唐代茶聖陸羽最終確定了它的名字。在古代人的眼中，茶不僅僅只是飲品，它還是心性的表達。在我國的傳說中，神農嘗百草，一天遇見七十二種毒，吃了茶葉之後毒就解了。

根據茶的發酵程度、製作工藝不同，茶又可以分許多種類。下面小編就以烏龍茶為例為大家說一下茶葉的好處。

烏龍茶又叫青茶，它的品種繁多。對於烏龍茶怎麼產生的，這裡還有一個有趣的故事。在雍正年間，福建省住著一位退隱的將軍蘇龍，因為他非常黑，百姓們都叫他「烏龍」。有一次，烏龍上山採茶的時候，逮到了一隻山獐，回到家時已經很晚了，大傢伙只知道先吃野味，把茶葉的事情給忘記了。

第二天發現，放了一夜的茶葉竟出現了一道紅邊，散發出濃濃的香味，制出來的茶湯也格外濃郁。後人多次研究，終於制出了新品茶類—烏龍茶。茶本身就有減肥的功效，烏龍茶是最有效的降脂茶之一。科學證明，茶葉中含有的物質能夠加快身體的熱量消耗。與其他的茶葉相比，烏龍茶還有一個獨一無二的特點，那就是改善聽力。我國的一項研究表明，烏龍茶有助於中老年人保護聽力。並且，烏龍茶對男性聽力的保護高於女性。

我國是茶葉大國，今天在這裡介紹的不過是茶海里的一個小浪花。幾千年來，我國的飲茶習慣早已經深入心底，親朋好友相聚之時，怎會沒有一杯清茶呢？小夥伴們如果還想知道有關茶葉的知識，歡迎評論留言。

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