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薄如蟬翼的蒜泥白肉,夏天吃肉也可以不膩!

大蒜,白肉,大蒜,白肉,經典川菜。這似乎是一個簡單的菜,但很多人經常抱怨他們不能在自己的廚房裡做飯。今天我將藉此機會向您展示如何在家中的廚房中品嘗同樣的味道!主料:五花肉,黃瓜,大蒜,蔥,干辣椒,胡椒,鹽,糖,醬油,醋。練習步驟:

第1步,首先我們回顧一下主要成分。

第2步、如果看過我之前「燈影回鍋肉」食譜的朋友對於這種方法一定不陌生了,就是利用冷藏功能,將五花肉凍硬後,就可以非常容易的切出非常薄的片兒。

第3步,燒一鍋水,裡面放一塊生薑來品嘗肉。

步驟4:煮沸水後,加入五花肉片,加少許料酒,煮5分鐘。

步驟5,取出肉塊,在冰水中浸泡幾分鐘,然後晾乾水。

第6步,然後我們將處理逢低。這裡的材料建議放在底部的小碗里:底部:紅辣椒乾絲/粉和胡椒粉/粉末中間層:蔥和姜頂:大蒜和鹽(原則是需要相對較長的時間)時間香味的香料放在底部,這樣味道更好!)

在第七步,最後在油中加入醬油,醋和糖。味道正確後,您可以將肉塊與乾燥的水混合,並將它們與相同厚度的黃瓜片混合。味道和味道真的消失了!

第8步,改變角度

第9步,拿起,請第一時間關注我的公共號碼CHUBBYLENS獲取最新食譜。溫馨提示:1。不要在水中加鹽煮豬肚,否則會影響肉質。豬肚應該嘗試採摘定義明確但相對較薄的肉。來自世界的食物世界Jackylicious。


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