蜂蜜泡水,用涼水還是溫水?什麼時候喝最健康?你知道多少
蜂蜜水好喝又滋潤,那蜂蜜是早上還是晚上喝好?用涼水還是溫水沖?有哪些實用食療方?下面逐一講給大家聽哈~
喝蜂蜜有講究:
不同水溫沖調,不同時間飲用,功效都不同。
1.早晨喝,清腸排毒
一夜的睡眠過後,體內部分水分已被排泄,這時空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養,還能起到促進排便的作用。
2.午後喝,補充能量
15:00~16:00正是人一天中最易疲勞和飢餓的時刻,此時飲一杯溫蜂蜜水,補充糖分和能量,讓混沌的大腦清醒過來。
3.飯前喝,抑制胃酸
胃酸過多患者,在飯前一個半小時飲一杯溫蜂蜜水,能抑制胃酸的分泌,減少其對胃黏膜的刺激。
4.睡前喝,安神助眠
蜂蜜還有調節神經系統、緩解神經緊張、促進睡眠的作用,睡前飲一杯蜂蜜水,可以舒緩情緒,提高睡眠質量。
沖泡蜂蜜,水溫有講究:
1.開水沖泡——大忌
蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質等,過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養成分和生物活性物質。
2.溫水沖泡——補中
40~60攝氏度的溫水沖泡蜂蜜,其營養成分得以完整保存,也容易被人體吸收。脾胃虛寒、體質虛弱者宜溫水沖泡蜂蜜。
3.涼水沖泡——清熱
《本草綱目》中記載,用涼開水沖泡蜂蜜,可清熱、潤燥、解毒。因此,熱氣上火、痤瘡便秘者宜涼水沖泡蜂蜜。
3款實用蜂蜜食療方:
1.蜂蜜橘子汁
【材料】蜂蜜50克,橘子100克。
【方法】將橘子洗凈,連皮帶肉一起榨取汁液,兌入蜂蜜攪勻,即可飲用。
【功效】可理氣化痰鎮咳,適用於支氣管炎、肺氣腫、哮喘等疾患。
2.蜂蜜山楂膏
【材料】蜂蜜100克,鮮山楂100克。
【方法】將山楂洗凈切片、去柄、除核,放籠內蒸熟,搗爛成糊,兌入蜂蜜調作膏狀,即可食用。
【功效】可消食通便,適用於消化不良、小兒疳積等疾患。
3.生薑蜂蜜水
【材料】新鮮生薑10~15克,蜂蜜10~15克
【方法】生薑切片,用200~300毫升開水沖泡5~10分鐘,待水溫冷卻至60攝氏度以下時,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
【功效】抑制和減緩老年斑的生長。
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