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西紅柿是自然熟還是打了催紅劑?這2個地方一看便知,別買錯了!

西紅柿也叫番茄,夏季正是吃西紅柿的季節。因為西紅柿中含有很多的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚,減緩皮膚衰老,抑制各種斑點的形成,因此,常吃西紅柿可以減緩衰老,有利於延長壽命。

西紅柿中含有豐富的番茄紅素,而番茄紅素可以通過有效清除體內的自由基,預防和修復細胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌症的發生率。

還記得小時候吃過的西紅柿酸酸甜甜的,口感非常好。而現在,吃西紅柿的時候,再也吃不出小時候的味道了。那是因為西紅柿被打了催紅劑,那麼我們怎麼辨別西紅柿是自然熟還是打了催紅劑?這2個地方一看便知,別買錯了!

第一個地方:西紅柿的瓤

自然熟的西紅柿外形是紅色的,瓤也是紅色的。而打了催紅劑的西紅柿,外表是紅色的,瓤是青黃色的。

第二個地方:西紅柿的外形

自然熟的西紅柿外形是比較圓潤的。而打了催紅劑的西紅柿,頭部和尾部有不規則的形狀,比如帶有尖尖或者是稜角。

第三個地方:西紅柿的顏色

自然熟的西紅柿外表是均勻的紅,果肉也會呈現均勻的紅色,吃起來比較軟,酸酸甜甜的,味道很好。而打了催紅劑的西紅柿,裡面的果肉有可能一塊兒紅一塊兒白,而且吃起來硬硬的,不甜,味道不好。

溫馨提示:西紅柿不宜空腹吃,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。


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