外婆教做的炸花生米配方，老公夏天的時候就愛吃這種美食

夏天的時候還真的很容易不想吃東西，但是人是鐵飯是鋼，不吃可是不行的，我家老公夏天的時候別的不喜歡吃，就愛我做的炸花生米，這個配方還是外婆給教的，別說，還真能拴住老公的胃。

花生當然是需要先剝皮的，將它剝成一粒一粒的花生米，之後用涼水涮一下，之後就將上面的水全部都瀝干，可以找一個漏勺，然後將洗乾淨的花生放在上面，等多餘的水自己落下來就行了。

之後找來炒鍋，平底鍋於是可以的，然後加上些許的油進去，一般用食用油就可以了，之後，將瀝干水的花生米全部都倒進去，但是一定要注意均勻的鋪在上面。

至於用的火，一定要記得是中火或者是小火，不要開大火，這樣很容易讓花生米爆出來的，之後，就不停的進行翻炒，裡面會伴隨有花生米噼噼的聲音，一直爆炒到花生米熟。

最後等到炒熟之前，要關火的時候，再來放鹽，至於鹽的多少，一般看自己的喜好就可以了，最後關火，將花生米盛出來就可以吃了。

大家看看都學會了嗎？外婆教做的這種炸花生米配方，是不是很簡單呢，我老公夏天的時候就愛吃這種美食，相信你家的另一半也是吧！

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