想要減肥就吃它，3塊錢吃2頓，皮膚嫩了，身材好了，體重蹭蹭降了

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。魔芋是多年生長草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，並含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質，是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維，可食性、使人食後有飽腹感，從而減少人們攝入食物的數量和能量消耗人體內脂肪，有利於控制人的體重，達到自然減肥效果，健康消費者經常食用，能保持健美體態。QQ彈彈的魔芋，搭配上青椒的微辣，兩者相互融合，口感豐富，一口下去，綿軟嫩滑，回味無窮，實為一道健康美味的下飯菜。老婆減肥就愛吃它，每次買一大塊3塊錢能吃2頓，吃了一段時間，發現自己皮膚嫩了，身材好了，體重蹭蹭降了，現在我也跟著她吃魔芋，味道真的不錯，還可以替代晚餐，不用吃飯，肚子也飽飽的，哈哈。

【青椒炒魔芋】

食材：青椒1根、魔芋1塊、蒜2粒、姜1片、鹽1勺、生抽1勺、白糖少許。

做法：

1、准好食材。

2、把魔芋放在流動的水下沖洗乾淨，切成條狀。

3、鍋里水燒開，加少許鹽，把魔芋放入焯水後，撈出瀝干水份備用。

4、尖椒去蒂去籽，切成細條，蒜姜切末。

5、鍋中放油燒熱加入姜蒜末進去爆香，魔芋塊放入翻炒均勻。

6、加入適量的糖，生抽， 鹽燒煮兩分鐘。

7、加入青椒椒翻炒至青椒斷生，即可出鍋。

8、非常入味的青椒炒魔芋，一口魔芋一口米飯，不小心2碗米飯就見底了，通常我們家每頓飯會有一個清炒的素菜。

9、魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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