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自己做的這種辣條,雖和一般的辣條不太一樣,但味道肯定是不差的

不知道是不是因為明星效應,現在很多喜歡玩遊戲的小夥伴都特別的喜歡吃辣條,但是外面的辣條是用什麼東西做的應該很多人都知道吧,確實不是什麼健康的食物,偶爾吃一點沒啥,但是吃多了絕對是對身體不好的,不過下面這種自己做的辣條,可就不傷身了!

其實辣條並不是肉,而是豆製品,這個應該很多小夥伴都是知道的吧,所以我們這個自製的辣條也是用豆皮來做的,首先需要將豆皮放在水裡,泡軟,然後放置在外面將它晾乾。

接下來就需要準備佐料了,辣條要好吃的話,那麼這個佐料一定要夠香才行,拿一個碗出來,不能太小了,然後在裡面加上花椒,白芝麻,辣椒粉,糖,還有鹽,最好再加入一些孜然粉。

之後,再往剛剛弄好的佐料碗里倒上一些油,然後均勻的進行攪拌,將裡面的佐料全部都攪散,再加上一些蔥姜蒜進去,然後放入鍋里去爆炒,超好之後撈起來。

最後就是將外面晾乾的豆皮直接放入到這個佐料裡面,讓它表面全部裹上一層佐料,然後放置一會兒就可以吃了,雖然和一般的辣條看起來不太一樣,但是味道肯定是不差的。

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