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糖友如何正確的選擇加餐食物及加餐時間?

少量多餐、定時定量是糖尿病飲食原則之一,也就是說糖友除了正常的一日三餐外,需要適當地加餐。不僅有利於維持血糖的穩定,還能預防低血糖的發生!

加餐與正餐不同

加餐與正餐是不同的。從食物數量上來說,加餐應少於正餐的1/2或者更少。先計算每天總熱量的攝入量,在不超過全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐的時間最好選在早上10:00、下午15:30或睡前1小時。

加餐的食物

在飢餓時宜選擇含碳水化合物豐富的食物及其製品,如饅頭、麵包、餅乾等。

平常加餐的食物如水果、堅果(如杏仁、蠶豆、花生等)、牛奶等。

而糖果、糖水、蜂蜜等,通常作為低血糖發生時的首選食物。

糖友如何正確的選擇加餐食物及加餐時間?

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糖友適宜的加餐食品-堅果

糖友如何正確的選擇加餐食物及加餐時間?

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一般來說,上午和下午的加餐可以簡單或隨意一些,而睡前加餐,建議選擇一些含蛋白質豐富的食物,如牛奶、雞蛋等。因為這些蛋白質轉變成葡萄糖的速度較其它食物持久,有利於降低夜間或清晨出現低血糖的風險。

糖友如何正確的選擇加餐食物及加餐時間?

什麼情況下加餐

1、 出現飢餓感的時候

對糖友來說,多食、易飢餓是經常發生的,糖友緩解飢餓感的正確做法是:適當吃些低熱量、飽腹感強的食物,如西紅柿、黃瓜、牛奶等;或者吃一些粗糧做成的食物,如雜糧饅頭,這樣可有更強的飽腹感。

建議糖友在平常的飲食中,將口味變清淡,不僅有利於控糖,還能一定程度上降低食慾。

糖友如何正確的選擇加餐食物及加餐時間?

2、血糖偏低或者低血糖的時候

血糖偏低的時候,比如餐後2小時血糖低於5mmol/L,建議適當加餐,糖友不妨在身旁備一些事物,留著加餐用。

如果血糖低於3.9mmol/L,我們通常稱之為低血糖,部分糖友會出現頭暈、心慌、手抖、出汗等不適,也有糖友可能沒什麼明顯感覺。

但是不管怎樣,出現這種情況就得趕緊加餐了,一定要立即補「糖」,如喝糖水,進食糖果、巧克力等。

3、運動之後或運動量較大時。

適當運動有助於控制血糖,運動後應注意監測血糖,除了飲水外,必要情況下還需要適當的加餐,以補充能量的消耗。

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